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專訪|百年老店蛋黃酥革命!郭元益五代接班人 「公車上聽阿伯一番話」讓他回來了

專訪|百年老店蛋黃酥革命!郭元益五代接班人 「公車上聽阿伯一番話」讓他回來了

【記者劉沛妘/台北報導】一年一度中秋節到來,最應景的美食非月餅莫屬。台灣糕餅業龍頭「郭元益」至今已有超過150年的歷史,最初以喜餅打響名號,現在由第五代接班人、46歲的郭元益食品副總經理郭建偉經營,他接受《知新聞》專訪,從小在工廠、聞著糕餅長大的他,看到了消費者口味與喜好的變化,爸爸一度無法理解兒子研發出「少了豬油的蛋黃酥」,不僅跳脫台式糕點的框架,在這相機先吃的時代,也成了「傳承」最大的挑戰。
「灶咖男團」SJ圭賢續任觀光代言人 來台吃早餐、漫遊阿里山畫面曝

「灶咖男團」SJ圭賢續任觀光代言人 來台吃早餐、漫遊阿里山畫面曝

【記者劉沛妘/台北報導】韓國為我國入境重要客源市場,2024年來台人次突破百萬,僅少於香港、日本,位居來台的第三大客源國。交通部觀光署宣布,今年再度邀請被封為最愛台灣的「灶咖男團」、韓國人氣團體Super Junior成員「圭賢」擔任韓國市場台灣觀光代言人,並推出全新4支觀光宣傳影片,圭賢不僅來台吃早餐、還到北海岸、阿里山旅遊,向韓國傳遞台灣旅遊的無限魅力。
嘉義縣最強購物節開跑!橫跨2月、上千店家響應 滿200元抽百萬露營車

嘉義縣最強購物節開跑!橫跨2月、上千店家響應 滿200元抽百萬露營車

【記者王志弘/嘉義報導】嘉義縣最強消費盛事—商圈聯合購物節「嘉尚好禮」重磅回歸!今年規模再升級,不僅延長活動達2個月,還集結上千間在地店家,凡消費滿200元即可上網登錄抽獎,且次數無上限,中獎機會大增,歡迎大家10月1日至11月30日來嘉縣吃喝玩樂,有機會把百萬元的改裝露營車、iPhone17等大獎帶回家。
直擊東京電玩展2|台灣3大電競品牌齊聚 微星、華碩及技嘉同步瞄準日本商機

直擊東京電玩展2|台灣3大電競品牌齊聚 微星、華碩及技嘉同步瞄準日本商機

【記者蕭文康/東京報導】台灣3大電競品牌包括MSI微星、華碩及技嘉今年也積極前進東京電玩展(Tokyo Game Show, TGS)並設醒目的獨立攤位。其中,MSI微星科技看好今年其電競品牌在日本市場可望成長2成;華碩則估因日圓貶值後調高產品價格,因此平均單價會優於去年;技嘉首度參展打響知名度並以高階筆電進軍日本創作者商機。
龔明鑫:高市府已核准興達新1號機組重新啟動 但要停掉備用燃煤電廠

龔明鑫:高市府已核准興達新1號機組重新啟動 但要停掉備用燃煤電廠

【財經中心/台北報導】經濟部長龔明鑫今天主持第1510次業務會報,他在會前受訪,針對巨大昨被美國美國海關指稱涉及強迫勞動,對其台灣製造據點輸美產品發布暫扣令,龔明鑫表示,經濟部第一時間已與勞動部溝通,會盡量協助企業,至於巨大有跟經濟部貿易署署長聯絡,認為有說明的必要,經濟部會代為聯繫美方讓巨大有說明的機會。
巨大輸美遭禁!以捷安特品牌紅遍全球 因疫情紅利消退獲利連2年腰斬

巨大輸美遭禁!以捷安特品牌紅遍全球 因疫情紅利消退獲利連2年腰斬

【財經中心/台北報導】以生產捷安特品牌聞名全球的自行車大廠巨大(9921),因為其產品被美國海關暨邊境保護局(CBP)認為存在「強迫勞動疑慮」,美東時間9月24日遭暫扣,預估影響集團營收約4~5%,以去年營收712億餘元計算,約達28.5~35.6億元,對於近1年營運衰退的巨大而言,無疑是雪上加霜。
台積電3內鬼工程師不想被關!抗告羈押遭駁 確定牢裡過中秋

台積電3內鬼工程師不想被關!抗告羈押遭駁 確定牢裡過中秋

【記者丁牧群/台北報導】台積電(2330)今年5月間發現2奈米製程機密疑遭員工外洩,向高等檢察署報案,高檢署日前搜索、約談9名台積電前、現員工,訊問後依涉犯《國家安全法》將前員工陳力銘、現任員工吳秉駿及戈一平等3人聲請羈押禁見獲准,8月27日依《國家安全法》國家核心關鍵技術營業秘密之域外使用等罪起訴3人,並對陳男求刑14年、吳男9年、戈男7年。全案移審智財商業法院後,法官裁定3人從9月1日起繼續羈押3個月,3人均提抗告,今遭最高法院駁回,3人確定將在看守所過中秋節。
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