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2026米其林餐廳
「予島」摘星破紀錄！台南再推2新入選餐廳　最新米其林美食地圖出爐

「予島」摘星破紀錄！台南再推2新入選餐廳　最新米其林美食地圖出爐

【記者王志弘／台南報導】《臺灣米其林指南2026》今日公布星級名單，台南開業僅7個月的餐廳「予島」，連奪一星、綠星、年度開業大獎等三大殊榮，成為台南第1家米其林星級餐廳。市長黃偉哲特別跨海祝福「實至名歸」，市府也同步更新「臺南米其林美食地圖」，歡迎國內外旅客造訪。
2026/07/21 18:57
生活
鷹眼捕獲野生黃偉哲！網友驚：昨在台北秒奔歐洲　本尊笑回「被抓到」

鷹眼捕獲野生黃偉哲！網友驚：昨在台北秒奔歐洲　本尊笑回「被抓到」

【記者王志弘／台南報導】有網友日前在社群平台分享赴歐洲旅遊照片，意外捕捉到台南市長黃偉哲身影，引發熱烈討論「昨天不是在台北」？讚嘆瞬間移動功力強大。黃偉哲則親自回覆留言「哈哈，是我啦」，證實遠赴波蘭進行40小時商務訪問，為台南科技業者拓展商機。
2026/07/21 18:00
政治 地方大小事
2026米其林｜Mizue新入榜一舉奪二星、NOBUO晉級　3家三星蟬聯完整名單一次看

2026米其林｜Mizue新入榜一舉奪二星、NOBUO晉級　3家三星蟬聯完整名單一次看

【記者劉沛妘、陳亮諭、盧麗蓮／台北報導】《臺灣米其林指南2026》星級餐廳發布會於今(21)日下午14時在台北漢來大飯店登場，指南名單涵蓋台北、台中、台南、高雄、新北、新竹市及新竹縣，共7大城市。今年會有哪些新進榜餐廳？三星餐廳能否都能蟬聯？以及台南、新北、新竹是否有機會破蛋，都備受關注。《知新聞》為您整理榜單。
2026/07/21 16:58
生活 食尚
2026米其林指南今公布！台南破蛋了　摘星標準、秘密客是誰一次看

2026米其林指南今公布！台南破蛋了　摘星標準、秘密客是誰一次看

【記者盧麗蓮／綜合報導】《2026 臺灣米其林指南餐廳慶典》今天下午2時登場，將公布完整的星級名單及侍酒師大獎、服務大獎、年度開業大獎、年輕主廚大獎等特別獎。今年也是《米其林指南》（Michelin Guide）星級制度邁向百年，誰入榜、星級餐廳能否蟬聯、台灣美食之都「台南」是否能摘星都備受矚目。不過這些品嘗餐廳的「秘密客」究竟是誰？去餐廳用餐幾次？店家是否知情？其實米其林都曾公開表示，這些秘密客為確保不同時段也有同樣品質，會在午餐、晚餐造訪多次，且餐廳裝潢或風格並非授予星級原因，食物才是關鍵。
2026/07/21 15:48
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