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美式龍頭再引進DQ　開展董座鬆口未來規劃：最快明年跳脫西式餐飲

美式龍頭再引進DQ　開展董座鬆口未來規劃：最快明年跳脫西式餐飲

【記者劉沛妘／台北報導】全台最大美式龍頭開展餐飲集團近日再宣布引進美國人氣冰淇淋「Dairy Queen」，今（18）日進駐台北101美食街正式開幕。開展餐飲版圖多以西式餐飲為主，包含廣為人知的TGI FRIDAYS、德州鮮切牛排等，今年開幕的SALT&STONE、LillA更是一位難求，開展餐飲集團董事長暨執行長邱泰翰說，「只要是美式餐飲都會去接觸一下」，並透露未來規劃，目標明年跳脫西式餐飲。
2025/11/18 13:54
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Dream Plaza7/25開幕！饗賓新Buffet、日本牛舌登台　8大話題餐飲搶先看

Dream Plaza7/25開幕！饗賓新Buffet、日本牛舌登台　8大話題餐飲搶先看

【記者劉沛妘／台北報導】誠品信義店2023年12月收攤，由統一集團接手改名為「Dream Plaza」，並將於7月25日正式開幕。館內最大亮點，除了24小時博客來旗艦書店、全台最大星巴克，還有多家首次登場的美食品牌，例如饗賓集團全新打造精品餐酒buffet「Urban Paradise」，還有日本仙台「東山牛舌」、炸豬排「かつ丼屋 勝急」都將首度登台，8大話題餐飲搶先看。
2025/07/21 16:20
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饗賓又開新buffet！信義區DREAM PLAZA首亮相　進駐品牌曝光

饗賓又開新buffet！信義區DREAM PLAZA首亮相　進駐品牌曝光

【記者劉沛妘／台北報導】誠品信義店2023年12月收攤，由統一集團接手改名為「Dream Plaza」，近期傳出商場將於7月25日開幕見客。對此，統一集團表示，「DREAM PLAZA」進入最後準備階段，將以「人文沁生活、消費演風格」為核心，館內除了24小時博客來旗艦書店、全台最大星巴克，還有饗賓集團全新精品餐酒buffet「Urban Paradise」也將進駐。
2025/07/09 13:10
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美國TGI FRIDAYS破產！台灣現況曝光　董座：全年營收拚雙位數成長

美國TGI FRIDAYS破產！台灣現況曝光　董座：全年營收拚雙位數成長

【記者劉沛妘／台北報導】開展餐飲（7789）去年下半年登錄興櫃，持續深化自有品牌發展與穩定拓展新店。董事長暨執行長邱泰翰今(17)日出席TGI FRIDAYS 60周年媒體餐敘，針對去年美國TGI FRIDAYS陷入財務困境，他表示，台灣市場不受影響，「現在的溝通比以前更好」。另外，邱泰翰也指出，集團今年正式收購加州風格美式料理「SALT&STONE」全新進駐南港Lalaport，接下來自有品牌LillA也將在信義區開幕，預期全年營收雙位數成長。
2025/06/17 15:20
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