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乳品
無糖手搖飲55%驗出糖！人工甜味劑恐亂腸道菌　脂肪肝風險增

無糖手搖飲55%驗出糖！人工甜味劑恐亂腸道菌　脂肪肝風險增

【記者林芳如／台北報導】無糖手搖飲不代表完全沒有糖！台大公衛學院最新研究發現，標示無加糖的手搖飲仍有55.6%檢出糖，可能來自果汁、乳品、配料，還有人工甜味劑雖無熱量卻可能影響腸道菌相及代謝，風險易被輕忽。另外，85.6%含糖手搖飲實際測得總糖量大於標示的總糖量，導致民眾低估每日精緻糖攝取量，提高糖尿病和心血管疾病風險。
2026/04/24 08:16
生活 醫藥
美飲食指南解禁紅肉！飽和脂肪仍上限10%　掌握四原則更關鍵

美飲食指南解禁紅肉！飽和脂肪仍上限10%　掌握四原則更關鍵

【記者林芳如／台北報導】美國日前公布新版飲食指南，對紅肉與全脂乳製品的建議相較過去開放，引發討論。醫師提醒，新版指南並非單純鼓勵「多吃紅肉」，若忽略脂肪含量與總攝取量仍有健康風險，指南建議「飽和脂肪攝取量不應超過每日總熱量的10%」，但與其糾結「紅肉能不能吃」、「全脂牛奶能不能喝」，不如回到更重要的原則：「少加工、多原型、選對食材、控制總量」。
2026/03/22 09:30
生活 醫藥
打疫苗篩檢有回饋！石崇良：健康幣4月宣布上線　逾18歲適用

打疫苗篩檢有回饋！石崇良：健康幣4月宣布上線　逾18歲適用

【記者賴昀岫／台北報導】為鼓勵民眾養成健康的生活型態，衛福部將推出「健康幣」，納入篩檢與疫苗接種項目，且可利用點數兌換商品或健康、預計4月上路。立委陳菁徽質疑，多次詢問進度的答案卻始終如出一徹，讓人不禁有「聽君一席話，如同一席話」的感覺；衛福部長石崇良回應，會在4月適時宣布，並將先前試辦的「健習生 Health Go」APP，轉為健康幣APP，並預計以18歲以上成人為適用對象。
2026/03/15 18:52
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