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被控涉用「合成肉」!鬍鬚張公開「原肉切製」影片 衛生局到場查核

被控涉用「合成肉」!鬍鬚張公開「原肉切製」影片 衛生局到場查核

【記者陳力維、陳亮諭、曾伯愷/綜合報導】知名連鎖餐飲「鬍鬚張」日前被網友質疑使用合成肉,業者7日發聲明,嚴正駁斥相關謠言,對散布不實內容者將保留法律追訴權利。鬍鬚張昨(9日)在臉書公開「原肉切製」影片表示,新北市政府衛生局8日到場查核確認,使用的唐山里肌豬排是採用完整豬里肌原肉切製;也邀請有疑問的網友前來參訪交流。
「鬍鬚張」遭指使用合成肉 官方怒發聲明斥不實:保留法律追訴權

「鬍鬚張」遭指使用合成肉 官方怒發聲明斥不實:保留法律追訴權

【記者陳力維/綜合報導】近日有網友與餐酒館粉專在網路上發文,質疑知名連鎖餐飲「鬍鬚張」的唐山里肌豬排口感過度軟嫩,感覺使用合成肉。對此,鬍鬚張於7日火速發布官方聲明,嚴正駁斥相關謠言,強調該產品採用完整豬里肌原肉切製,並具備各項合格檢驗證明,可提供主管機關查驗。針對散佈不實內容的發文者,鬍鬚張表示已進行蒐證並要求立即更正,將保留一切法律追訴權利。大批網友表態力挺業者提告以捍衛商譽。
《忘了我記得》女兒獨扛照料失智父 家總籲:放下24孝「新三不長照」

《忘了我記得》女兒獨扛照料失智父 家總籲:放下24孝「新三不長照」

【記者陳力維、陳亮諭/綜合報導】心臟外科名醫林芳郁退休後罹患失智症,相關話題再引起關注。NETFLIX新劇《忘了我記得》由資深男星秦漢、金鐘影后謝盈萱飾演父女,謝盈萱照料失智父秦漢的情節,凸顯台灣高齡化社會面臨的長照問題,寫實呈現照顧者心力交瘁的無助又無法割捨親情的心路歷程。
劉若英編導《忘了我記得》挨罵 須放下24孝枷鎖!停止情勒照顧者

劉若英編導《忘了我記得》挨罵 須放下24孝枷鎖!停止情勒照顧者

【記者陳力維/綜合報導】女星劉若英編導、先前鬧出抄襲質疑的NETFLIX新劇《忘了我記得》,找來資深男星秦漢、金鐘影后謝盈萱飾演父女,謝盈萱照料失智父秦漢的情節,凸顯台灣高齡化社會面臨的長照窘境。不過中華民國家庭照顧者關懷總會(家總)秘書長陳景寧卻認為,該劇創作者沒做好功課,措辭強烈「放下24孝!請創作人停止情勒家庭照顧者」。
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