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忌口
分析｜戳破全紅嬋發福真相！名醫認為非發育期所害　一語道破關鍵「不夠自律」

分析｜戳破全紅嬋發福真相！名醫認為非發育期所害　一語道破關鍵「不夠自律」

【記者陳雍仁／台北報導】中國大陸跳水天后全紅嬋近日接受中國大陸媒體《人物》專訪，透露自己有嚴重的體重焦慮，害怕站上體重計，更害怕別人說她胖，雖然全紅嬋的教練陳若琳先前曾表示，全紅嬋是遭遇生長發育期，所以身高、體重才會出現快速變化，但台灣運動醫學會前理事長葉文凌教授卻認為以現在全紅嬋19歲的年紀，生長發育期已過，如果還是發福，應該是不夠自律所導致。
2026/03/31 16:53
體育 大運動場
瘋「空腹喝橄欖油加檸檬汁」排毒　醫藥專家齊示警：小心變傷身元兇！

瘋「空腹喝橄欖油加檸檬汁」排毒　醫藥專家齊示警：小心變傷身元兇！

【記者陳力維／綜合報導】近期網路上掀起一股「每天早上起床空腹喝一匙橄欖油加檸檬汁」的養生潮流，宣稱此舉能夠幫助排毒、減肥甚至改善排便。然而，這項偏方卻引發醫藥界的高度關注與憂心。西醫指出，喝油後的順暢排便其實是腸道受不了刺激而引發的「油脂性腹瀉」；中醫強調油脂屬滋潤之品，並非所有體質皆適用，痰濕體質者更應避免；藥師則警告，空腹喝酸與大量油脂，恐對胃黏膜造成強烈刺激，甚至誘發急性膽囊炎。專家呼籲，切勿盲目跟風，想要真正顧好腸胃，應掌握「三分治，七分養」的原則，並透過正確的營養素來修復受損的胃壁。
2026/03/31 14:18
生活 醫藥
體重破百竹科工程師「吃完蘿蔔糕」送醫　診所陪他一年甩20公斤

體重破百竹科工程師「吃完蘿蔔糕」送醫　診所陪他一年甩20公斤

【記者賴昀岫／台北報導】57歲竹科工程師郭先生，過往蛋糕麵包、果汁牛奶都不忌口，體重曾飆破115公斤，但一年前某個吃完蘿蔔糕的午夜，心臟開始「撲通撲通」跳、胸悶，緊急就醫才發現，血糖值竟飆破500，經過一年的飲食控制與生活型態調整，現在體重在95公斤以下，血糖獲控制且腎臟功能已恢復，也不需要用藥控制血糖。
2026/03/10 15:04
生活 醫藥
連假不忌口！營養師教「金字塔減脂法」　瘦不了跟「順序做錯」超有關

連假不忌口！營養師教「金字塔減脂法」　瘦不了跟「順序做錯」超有關

【記者陳亮諭／綜合報導】接連幾個連假，放飛的嘴卻緊了褲頭，時序又進入秋冬之際，欲享受美食又要兼顧身材，營養師高敏敏提出「金字塔減脂法」，掌握飲食「熱量赤字」的減脂根本法則，燃燒體脂肪再進行後續肌力訓練，營養攝取等，點出減脂常失敗主因，「其實跟『順序做錯』超有關！」
2025/10/12 18:58
生活
專訪｜百年老店蛋黃酥革命！郭元益五代接班人　「公車上聽阿伯一番話」讓他回來了

專訪｜百年老店蛋黃酥革命！郭元益五代接班人　「公車上聽阿伯一番話」讓他回來了

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度中秋節到來，最應景的美食非月餅莫屬。台灣糕餅業龍頭「郭元益」至今已有超過150年的歷史，最初以喜餅打響名號，現在由第五代接班人、46歲的郭元益食品副總經理郭建偉經營，他接受《知新聞》專訪，從小在工廠、聞著糕餅長大的他，看到了消費者口味與喜好的變化，爸爸一度無法理解兒子研發出「少了豬油的蛋黃酥」，不僅跳脫台式糕點的框架，在這相機先吃的時代，也成了「傳承」最大的挑戰。
2025/10/05 15:51
生活 食尚
因應IWF新規！郭婞淳減重重返58公斤級　自曝「忌口」太痛苦：肚子餓容易發脾氣

因應IWF新規！郭婞淳減重重返58公斤級　自曝「忌口」太痛苦：肚子餓容易發脾氣

【記者陳雍仁／台北報導】由於國際舉重總會（IWF）決議自今年6月起實施新量級，男、女子組從原本各10個量級，縮減至各8個量級，「舉重女神」郭婞淳原本近年來都以女子59公斤級為主戰場，但為了配合國際舉重總會新量級，她已從今年5月起展開減重計畫，重返昔日58公斤級賽場，談起這段減重的過程，郭婞淳坦言「忌口」真的很痛苦，內心總會天人交戰，但很高興自己有忍下來，整個過程還算順利。
2025/08/12 16:51
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