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周末精選|台中味走向世界!從麻薏湯到蜜豆冰 楊双子用庶民美食驚豔國際文壇

周末精選|台中味走向世界!從麻薏湯到蜜豆冰 楊双子用庶民美食驚豔國際文壇

【記者王煌忠/台中報導】台灣知名作家楊双子以長篇小說《臺灣漫遊錄》,攜手譯者金翎,榮獲英國「國際布克獎」,成為該獎項自2016年改制後,首位獲獎的台灣作家。《臺灣漫遊錄》不僅在國際舞台大放異彩,書中更細細勾勒出台中人的集體飲食記憶,其中被譽為「台中限定」的夏季消暑聖品「麻薏湯」,以極其繁複的揉捻工序與微苦回甘的獨特風味,成為書中最具代表性的在地象徵;而融合東西方技藝、曾驚艷日本親王的豐原名產「鹹蛋糕」,以及承載無數台中人甜蜜回憶的「豐仁冰」,皆透過楊双子細膩的文字轉譯,成功將台中的文化底蘊與獨特的在地味道推向國際,讓全世界透過味蕾看見台灣。
清明連假省道21處車多 台9線蘇花路廊凌晨1時塞到吃晚餐

清明連假省道21處車多 台9線蘇花路廊凌晨1時塞到吃晚餐

【記者陳怡文/台北報導】一連4天的清明節連續假期將於本週五展開(4/3至4/6),公路局預估本次連假主要旅次將以掃墓祭祖及觀光旅遊為主,省道主要幹道及各地觀光風景區將出現車潮,共計21個路段會塞車,其中台61線玄寶大橋及中彰大橋路段因改建施工影響車多,另外,台9線蘇花路廊南下4月3日從凌晨1時塞到17時。
內湖「夜弄土地公」鬧元宵傍晚開炸 神轎遶境、兩階段交管範圍一文看懂

內湖「夜弄土地公」鬧元宵傍晚開炸 神轎遶境、兩階段交管範圍一文看懂

【記者於維奕/綜合報導】今(3/3)天是農曆元宵節,台北市內湖梘頭福德祠具有百年歷史的「夜弄土地公」活動將在傍晚5時熱鬧登場起轎,預計將吸引超過萬名信眾湧入內湖路二段、成功路四段周邊,感受炮火洗禮與神轎遶境的震撼場面。內湖警分局為維護現場秩序與用路人安全,將於下午3時起實施兩階段交通管制。
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