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排隊名店
蛋黃酥買氣增3成！搶不到不二坊、小潘沒關係　「這3家」北上快閃開搶

蛋黃酥買氣增3成！搶不到不二坊、小潘沒關係　「這3家」北上快閃開搶

【記者劉沛妘／台北報導】中秋節即將到來，台灣烘焙業市場商機破200億， 各家蛋黃酥掀起搶購熱潮，日前彰化「不二坊」、板橋「小潘鳳梨酥」宣布中秋節訂單已滿，不再接受預訂。對此，糕餅公會理事長周子良指出，近年烘焙業者紛紛改良蛋黃酥配方，明顯受到年輕族群喜愛，每年買氣有2-3成成長。 搶不到不二坊、小潘沒關係，《知新聞》為您盤點5間人氣蛋黃酥，其中林記、不二糕餅、新口味陸續北上快閃，準備手刀開搶！
2025/09/16 11:30
生活 食尚
中秋送禮推薦｜菠蘿蛋黃酥狂賣10萬顆　LADY M發光月餅超夢幻

中秋送禮推薦｜菠蘿蛋黃酥狂賣10萬顆　LADY M發光月餅超夢幻

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度中秋節即將到來，最具代表性的食物非月餅莫屬！不少甜點烘焙店紛紛推出超吸睛創意中秋禮盒，例如LADY M打造超狂夢幻月餅，裡面設有燈光開關，生動呈現玉兔穿越森林、奔月的奇幻之旅；台北犁記則聯名《櫻桃小丸子》、郭元益聯名「森永牛奶糖」，還有曾狂賣10萬顆的東京巴黎甜點「金莎菠蘿蛋黃酥」、台北東區排隊名店「巢屋Libreadry」蛋黃酥通通是熱銷首選之一。《知新聞》為您整理中秋送禮懶人包。
2025/09/07 10:00
生活 食尚
美樂蒂玩澎湖｜「小希臘」拍美照　當地人必吃肥牡蠣、水果冰

美樂蒂玩澎湖｜「小希臘」拍美照　當地人必吃肥牡蠣、水果冰

【記者劉沛妘／澎湖報導】交通部推動海洋觀光「藍色公路」旅遊，現在到澎湖不只可以搭飛機，還能搭乘澎湖輪來趟慢活之旅。澎湖不僅擁有豐富的海洋資源，與壯麗的自然景觀，西嶼鄉景點更被譽為台版小希臘、台版馬爾地夫，而夏季必吃美食，就是最新鮮肥美的牡蠣，炎炎夏日也不能錯過純天然的義式清爽水果冰！跟著《知新聞》記者美樂蒂一起玩澎湖。
2025/09/05 15:07
生活 旅遊
黃仁勳的米其林｜搭龐巴迪來台吃晚餐快閃　兆元男鍍金美食捷運吃到飽

黃仁勳的米其林｜搭龐巴迪來台吃晚餐快閃　兆元男鍍金美食捷運吃到飽

【記者許皓婷／台北報導】2025台灣米其林指南8月19日揭曉，引發各界關注。不過，被視為「行走美食圖鑑」的輝達（Nvidia）執行長黃仁勳，每次來台所到之處都掀起旋風，踩點的多家台北美食，也爭相吸引老饕朝聖，如同「兆元男版的獨家米其林」，除了台菜餐廳、私廚料理，還有傳統小吃，都是黃仁勳的口袋名單，經過他加持的餐廳都成為排隊美食，一位難求，往往須提早一個月或更久前訂位。 輝達執行長黃仁勳昨（8/22）突搭專機抵台13小時快閃，表示將拜訪台積電，為了AI伺服器下一代架構的Rubin。黃仁勳說，「我只會在這裡待幾個小時，我今晚晚餐後就走。」晚間揭曉他第三度造訪愛店「三六食府」，與台積電董座魏哲家餐敘，粉絲排隊搶簽名竟讓店外交通壅塞。 《知新聞》就為您盤點黃仁勳的美食地圖攻略，多數餐廳都位於台北捷運沿線，交通方便，可輕鬆規劃美食路線吃到飽。
2025/08/23 12:57
生活
2025米其林｜新北市、新竹星級全摃龜　擁30家必比登推薦滿足饕客

2025米其林｜新北市、新竹星級全摃龜　擁30家必比登推薦滿足饕客

【記者陳力維／綜合報導】2025米其林指南來了！《臺灣米其林指南2025》星級餐廳發布會訂於今（8/19）下午14時在台北漢來大飯店舉行，指南名單除了臺北、臺中、臺南、高雄，首納新北市和新竹縣市。不過今天公布榜單後，一星43家、二星7家、三星3家連霸，雖然首度納入星級餐廳評選的新北市和新竹縣市餐廳卻全部殘念「摃龜」，不過新北和新竹縣市各有15家餐廳獲得米其林必比登推薦！
2025/08/19 18:29
生活 食尚
新北必比登｜蔡家牛肉麵1天只賣2.5小時！超人鱸魚湯超鮮美　柴燒麥芽豬腳饕客必點

新北必比登｜蔡家牛肉麵1天只賣2.5小時！超人鱸魚湯超鮮美　柴燒麥芽豬腳饕客必點

【記者曾伯愷／新北報導】《臺灣米其林指南 2025》今天公布2025年必比登推介名單，今年新增新北市、新竹市與新竹縣，全台7縣市共144間餐廳獲得肯定，首度參戰的新北市有15家餐廳獲米其林必比登推薦。其中米其林推薦必訪的蔡家牛肉麵，一天只賣2.5小時，外帶還限制1人5碗，讓不少饕客在店家開門前就前往排隊。超人鱸魚則是當地排隊名店，除了鮮美、標榜無酒無油無味精的鱸魚湯，柴燒麥芽豬腳也是人氣招牌。
2025/08/19 08:02
生活
88促銷｜7-11推增壽閏月豬腳、華盛頓櫻桃　免費AI照片修復

88促銷｜7-11推增壽閏月豬腳、華盛頓櫻桃　免費AI照片修復

【記者陳怡文／台北報導】父親節將至，7-ELEVEN結合「i預購」、「i划算」及門市等線上線下全通路送禮創新提案，如傳統子女在閏月送豬腳給父母，為長輩添福增壽的習俗，開賣閏月豬腳，另有產地直送的頂規美國華盛頓櫻桃禮盒，還有ibon雲端列印網即起推出AI照片修復功能，每位會員每月都可免費使用3次。
2025/07/22 11:26
生活 消費
傳奇名店「藍記麻辣鍋」傳歇業！禁滑手機「規矩超嚴」　曾被女星轟：太跩

傳奇名店「藍記麻辣鍋」傳歇業！禁滑手機「規矩超嚴」　曾被女星轟：太跩

【記者盧麗蓮／綜合報導】位於北市金山南路一段的「藍記麻辣鍋」開業至今近40年，早年因營業到深夜，因此帶動消夜吃麻辣鍋的風潮，但「藍記麻辣鍋」近日突傳歇業，目前在Google地圖上已顯示「永久歇業」，令老饕嘆息。不過「藍記麻辣鍋」雖知名，且是排隊名店，也因為店內規矩多且嚴格，一度成為討論話題，甚至被女星陳喬恩轟「太跩。」
2025/07/03 10:55
生活
有片｜黃仁勳肉粽愛店端午節爆人龍　食測入口即化！北漂嬤吃30年到1顆80元

有片｜黃仁勳肉粽愛店端午節爆人龍　食測入口即化！北漂嬤吃30年到1顆80元

【記者劉沛妘／台北報導】熱愛台灣美食的輝達執行長黃仁勳被譽為「行走的美食圖鑑」，每次來台吃的餐廳都備受關注，其中一間愛店就是位在台北松山區八德路上的「王記府城肉粽」，平時就是一間排隊名店，適逢端午節到來，《知新聞》今(28)日直擊現場，上午10點前門都還沒開，就有約50名民眾卡位等買粽子，大家幾乎都一箱一袋的扛！
2025/05/30 06:09
生活 食尚
網友爆「蛋黃酥包蟑螂」還po照！　不二糕餅怒告不起訴發聲了

網友爆「蛋黃酥包蟑螂」還po照！　不二糕餅怒告不起訴發聲了

【記者丁牧群／台北報導】台中排隊名店不二糕餅去年9月被爆蛋黃酥「包蟑螂」，蔡姓女子在《爆料公社》發文貼照，指稱長輩吃到蛋黃酥發現「只剩一半的蟑螂身體」，不二糕餅隨即遭食安處稽查，但未發現病媒蹤跡，不二糕餅當時發聲明強調包蟑螂「發生機率為0」，指蔡女「玩文字遊戲擾亂視聽」並提告妨害信用罪，但台北地檢署今不起訴蔡女。
2025/05/23 16:04
社會 法庭
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