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日本觀察
日本觀察｜「令和米騷動」清酒業面臨百年危機　台灣消費者也受波及

日本觀察｜「令和米騷動」清酒業面臨百年危機　台灣消費者也受波及

【專欄／吳連富】日本近期鬧米荒，為了緩解這種現象，日本不僅釋出戰備儲糧， 甚至還緊急從各國輸入來供應市場需要，台灣米也是來源之一，當這需求強大到一定程度，台灣消費者也會受到波及，據說台灣平均每年外銷日本的米配額約3500公噸，今年搶到7160公噸，1至4月銷日本的米已達5136公噸，預估全年會超過1萬公噸。
2025/06/03 09:43
國際 熱搜話題
日本觀察｜台灣人瘋和牛！日本人對和牛望之卻步

日本觀察｜台灣人瘋和牛！日本人對和牛望之卻步

【專欄／吳連富】近年台灣萬物齊漲，而在日本生活的許多消費者於超市購物同樣感嘆：米、蔬菜和咖啡的價格持續上漲，牛肉也不例外。隨著物價高漲，越來越多人開始精打細算，節省開支的潮流正引發一系列市場變化，值得觀察的是日本燒肉店的破產數量，呈現上升趨勢，高價和牛需求減少中，反倒進口牛肉價揚，對許多日本「和牛控」的台灣人而言，你花大錢吃的和牛是真的和牛嗎？這些不對稱訊息是否也該揭露。
2025/03/12 09:07
財經 趨勢大師
日本觀察｜日本酒釀造工藝列聯合國文化遺產　日幣當台幣賣也暢銷

日本觀察｜日本酒釀造工藝列聯合國文化遺產　日幣當台幣賣也暢銷

【專欄／吳連富】清酒、燒酒、泡盛等日本傳統清酒釀造被聯合國教科文組織登記為非物質文化遺產，各地從事清酒釀造的人們紛紛歡天喜地。2024年12月5日，「日本傳統清酒釀造」登入聯合國教科文組織非物質文化遺產，日本清酒釀造已有1千多年的歷史，被評價的關鍵是日本特有的酒麴菌，雖是一種酵母真菌，但熟練利用這種菌的工匠的技術是日本獨有的，並且受到了世界各地的讚譽與歡迎。
2025/01/13 16:50
生活
日本觀察｜大陸經濟泡沫已重蹈日本資產負債表衰退覆轍(下)

日本觀察｜大陸經濟泡沫已重蹈日本資產負債表衰退覆轍(下)

【專欄／吳連富】 「經濟不好，找工作難」、「公司通常沒回應」這並不是日本在1990年代泡沫經濟破裂時「就業冰河期」的寫照，而是近年中國的現況。有專家表示：「中國經濟正在變成以前的日本經濟模式」，中國在2023年7月出現驚人的21.3%的年輕人失業率，令人震驚的數字公佈後就蓋牌了。中國16至24歲青年失業率高到蓋牌，意味著事實上五分之一以上的年輕人沒有工作。
2024/11/08 16:23
財經 趨勢大師
日本觀察｜大陸經濟泡沫已重蹈日本資產負債表衰退覆轍(上)

日本觀察｜大陸經濟泡沫已重蹈日本資產負債表衰退覆轍(上)

【專欄／吳連富】台經院長張建一表示，央行最近下重手是因為看到一些數據發現「不出手不行」；央行從交叉比對發現很多購屋族非自住比例很高，放款過度集中不動產已達 37.4%，接近2008年37.9%，等同銀行1千億資金有400億壓在房地產，再來發現國營行庫有16家貸款比例接近27%，且新青安炒房有一大部分很多都是2戶以上，反而真有剛性需求年輕人買不到。
2024/10/28 19:45
財經 趨勢大師
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