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春大直
台北夜生活新地標！春大直變身「日本屋台」賣漢堡、串燒　助攻業績增3成

台北夜生活新地標！春大直變身「日本屋台」賣漢堡、串燒　助攻業績增3成

【記者劉沛妘／台北報導】台北夜生活新地標！座落於台北米其林一條街之上的「春大直」，以日本「屋台」為靈感，今年3月首度將「餐飲職人精神」延伸至戶外，規劃3台主廚餐車長期進駐，拉麵、漢堡、串燒通通吃得到。春大直執行董事楊國鼎向《知新聞》記者表示，戶外廣場籌備長達2年，近800坪大的半圓型廣場，提供消費者全新休憩夜生活場所，試營運以來，表現超乎預期，帶動館內業績成長30%。
2026/05/21 16:20
生活 消費
牛琅火鍋食安危機！衛生局揪5缺失　切好牛肉未適當覆蓋

牛琅火鍋食安危機！衛生局揪5缺失　切好牛肉未適當覆蓋

【記者林芳如／台北報導】台北市中山區「牛琅溫體牛火鍋 春大直店」遭民眾投訴食品衛生堪慮，用餐之後出現噁心、嘔吐、腸絞痛，台北市衛生局今日至現場稽查，查獲冷藏櫃內已分切好之牛肉未適當覆蓋等五項衛生缺失，責令業者於4/1前改善，期屆複查如仍不符規定，可處6萬元以上2億元以下罰鍰。
2025/03/25 20:02
生活 醫藥
「溫體牛天花板」遭爆食安問題　情侶檔餐後狂吐腸絞痛！業者澄清說明

「溫體牛天花板」遭爆食安問題　情侶檔餐後狂吐腸絞痛！業者澄清說明

【記者陳力維／綜合報導】每人低消1500元加10%服務費、有「溫體牛天花板」之稱的「牛琅溫體牛火鍋」的台北大直分店，近日發生一起用餐情侶檔事後爆吐到發抖、腸絞痛，凌晨掛急診超慘烈，指控向業者反映後，對方卻稱「要做食物化驗」釐清是不是他們的問題？抱怨「我們人都吐到掛急診了，你們還在演CSI？」而業者今正式回應，遺憾貴賓感到不適，已自主將食品送驗，願全額退費並負責貴賓看診相關費用。北市衛生局則已接獲通報、將派員稽查。
2025/03/24 17:12
生活
吃得到巧克力和牛！人氣燒肉搬進中山區　星廚林明健開麵店360元開吃

吃得到巧克力和牛！人氣燒肉搬進中山區　星廚林明健開麵店360元開吃

【記者劉沛妘／台北報導】頂級和牛燒肉「旺盛苑」2019開幕，原店位於大橋頭捷運站附近，現在在農曆年前正式搬遷至中山晴光商圈戰區，並改裝升級至「旺盛苑 3.0」，全新推出和牛饗宴是精選在進入第30個月肥育期時，餵食牛隻巧克力的「澳洲純血巧克力和牛」；迎接農曆春節到來，推出6人套餐，2月28日前訂位就送價值2000元的高級日本酒！另外，米其林星廚林明健近日也全新打造亞洲風味麵食「LITTLE LAM NOODLE BAR」，一次匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食，售價360元起，手刀開吃！
2025/01/09 19:30
生活 食尚
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