88促銷|「伸手比讚」王品請爸吃烤雞、龍蝦 火鍋88折、牛排88元 【記者劉沛妘/台北報導】父親節到來,想好帶爸爸去哪吃大餐了嗎?各大餐飲紛紛推出好康優惠,例如王品集團旗下「王品牛排、夏慕尼請爸爸吃龍蝦」、「西堤牛排請爸爸吃墨西哥烤雞腿」,還有旗下5火鍋品牌指定套餐88折;馬辣集團身分證對中「5、2、8」任二碼,XXL大蛤、九孔鮑魚任你吃到飽;新派中式餐酒館「玖尹」原價888元小牛戰斧佐紅酒醬,8月8日至8月10日下殺88元。《知新聞》為您整理餐飲優惠懶人包。 2025/07/30 11:20 生活 食尚
專訪|連9年奪亞洲50大餐廳!林泉坦言「曾每天想放棄」 私下最愛吃麥當勞 【記者劉沛妘/台北報導】出生於香港的國際名廚林泉(Richie Lin)2014年來台北開設「MUME」,當時與明星主廚江振誠的「RAW」同期,可說是台灣Fine Dining的先驅,開幕以來已連續9年榮獲亞洲50大餐廳殊榮。《知新聞》訪問到林泉,他坦言,曾經每天都想過要放棄,「隨著年紀越來越大,就越來越不會有這個念頭,把它融入到生活中,就不會想到放不放棄」。此外,他也分享自己私下最愛吃的美食,竟是「麥當勞」! 2025/07/30 07:00 生活 食尚
陳耀訓蛋黃酥今開搶!1規則變了 「蛋黃酥界愛馬仕」預購方式一次看 【記者盧麗蓮/綜合報導】中秋節蛋黃酥大戰再度開打!獲封「蛋黃酥界的愛馬仕」陳耀訓蛋黃酥,每次開搶就秒殺,今天中午起開放中秋節預購,1盒8入900元,不過有1規則改變,過往每人限購5盒,今年則增為8盒,讓許多人摩拳擦掌,準備開搶。 2025/07/29 11:53 生活
專訪|江振誠目標「從不是米其林」!13歲開始做料理 自嘲身高太高逃過挨打 【記者劉沛妘/台中報導】國際名廚江振誠去年宣布從餐廳第一線引退,他帶領多年的米其林二星法式餐廳「RAW」結束營業,將轉型為國際料理學院,預計明年中開始招募學員。江振誠接受《知新聞》專訪,13歲就開始做菜,年少就到法國學習,他表示自己的目標從不是米其林,「而是當一位能站上國際舞台的亞洲廚師」。值得注意的是,深耕廚藝、摘星多年的他,私下最愛吃的美食是「夜市小吃」,烤玉米、蚵仔麵線通通是他的最愛! 2025/07/28 10:17 生活 食尚
開箱片|全台最頂K歌所「黃仁勳也去過」 進軍七期唱奢調!必吃江振誠牛肉麵 【記者劉沛妘/台中報導】全台最頂級歡唱會所「ONCOR」2022年在台北信義區開幕,去年輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳來台時也朝聖過,而ONCOR今年7月再到台中展第2間分店,地點就位在七期老虎城購物中心內。空間同樣走高級奢華風,走進包廂裡有讓人誤以為到豪宅裡唱歌的錯覺!最特別的是,「ONCOR」餐點邀來國際名廚江振誠設計麵食與台式小吃,讓你來唱歌還能配米其林料理!《知新聞》為您開箱! 2025/07/28 09:20 生活 食尚
新加坡米其林指南出爐 小販美食與高檔餐廳齊獲肯定 「2025新加坡米其林指南」名單出爐,有3家米其林三星餐館,7家餐館得兩星,32家餐館摘下一星。從街頭美食、日式料理到法式餐廳等類型餐館皆上榜。 2025/07/25 11:05 國際 東協萬象
Dream Plaza今開幕!日本豬排連3天半價、甜點買1送1 優惠一次看 【記者劉沛妘/台北報導】信義區全新百貨「Dream Plaza」7月25日開幕,館內各大餐飲紛紛推出優惠,例如首次登台的日本炸豬排丼「かつ丼屋 勝急」厚切里肌豬排丼飯連3天半價;馬辣集團鍋物新品牌「椒朋友」消費日本A5和牛雙人套餐,就送「加勒比海大龍蝦」一隻;「黑毛屋本家」價值480元的「A5日本和牛乙份」免費送;還有唯甜奶酥吐司、TUTUKAKI司康小売所等多家人氣甜點「買1送1」。《知新聞》為您整理Dream Plaza餐飲優惠懶人包。 2025/07/25 08:00 生活 消費 食尚
曾因缺工熄燈!竹北人氣餐廳睽違2年重生 進駐Dream Plaza開到凌晨2點 【記者劉沛妘/台北報導】新加州料理LillA回來了!開展餐飲集團首個自創品牌「LillA」自2023年在竹北結束營業後,今年正式在台北信義區百貨Dream Plaza回歸,這次不僅菜單全面換新,結合美式與亞洲料理,搶攻夜經濟,營業時間最晚還營業到凌晨2點,7月29日開幕。 2025/07/24 20:40 生活 食尚
與旭集、饗饗同價!饗賓全新buffet逾200道吃到飽 甜點聯名蜷尾家 【記者劉沛妘/台北報導】饗賓集團再開新buffet!全新精品餐酒buffet品牌「URBAN PARADISE」進駐信義區新百貨Dream Plaza,7 月25日正式開幕。佔地417坪、窗景區可一覽台北101景觀,餐點規劃9大餐區、有多達220道異國創意料理,其中最大亮點就是甜點冰品區是與台南知名甜點「蜷尾家」聯名,buffet各餐期價位、必吃料理一次看。 2025/07/24 15:20 生活 食尚
陳耀訓蛋黃酥來了!「蛋黃酥界愛馬仕」中秋預購時間曝光 1規則變了 【記者盧麗蓮/綜合報導】中秋節蛋黃酥大戰再度開打!獲封「蛋黃酥界的愛馬仕」陳耀訓蛋黃酥,每次開搶就秒殺,今天宣布中秋節預購時間,將在29日開賣,1盒8入900元,不過今年有1規則改變,過往每人限購5盒,今年則增為8盒,讓許多人摩拳擦掌,準備開搶。 2025/07/24 13:27 生活