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苯駢芘毒油風暴解密！醫師分析致癌風險　中聯、南僑遭重罰關鍵曝

苯駢芘毒油風暴解密！醫師分析致癌風險　中聯、南僑遭重罰關鍵曝

【記者陳力維／綜合報導】中聯油脂爆發沙拉油含一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標事件，引發社會高度關注。雖然該物質被列為一級致癌物，醫師杜承哲指出，此次事件的致癌風險可控，短期偶發性誤食的致癌風險極低，民眾無須過度恐慌。事件延燒的真正關鍵在於業者發現異常後隱匿事實、延遲通報達半個多月，最終遭政府重罰高達1億6520萬元，其餘牽涉廠商也全數受罰。專家呼籲民眾只需核對批號並辦理退貨，日常生活中減少攝取烤焦食物，才是遠離毒害的根本之道。
2026/07/08 19:18
生活 醫藥
迎白色情人節！超夯黑巧克力生乳捲回歸　張員瑛最愛「杜拜巧克力Q餅」開賣

迎白色情人節！超夯黑巧克力生乳捲回歸　張員瑛最愛「杜拜巧克力Q餅」開賣

【記者劉沛妘／台北報導】迎接白色情人節到來，各大甜點、烘焙店紛紛推出話題新甜點，例如亞尼克2025年曾因搶購潮而賣到斷貨的「厄瓜多爾脆皮黑巧克力生乳捲」即日起奢華回歸，每日只賣200條；深受韓國人氣女星張員瑛喜愛，被粉絲譽為韓國甜點界的天花板的「杜拜巧克力Q餅」，85℃全台門市開賣！另外，拉亞漢堡則攜手人氣 IP「馬來貘 LAIMO」，把餐桌變成超酷的黑白配色，一系列「芝麻新品」等你吃。《知新聞》為您整理最新話題甜點新品。
2026/03/13 10:00
生活 食尚
一盤最貴1314元！壽司郎首賣整支帝王蟹腳　全台限1300份今起開吃

一盤最貴1314元！壽司郎首賣整支帝王蟹腳　全台限1300份今起開吃

【記者劉沛妘／台北報導】迎接年末，台灣壽司郎今(24)日起限時19天推出「年終賀蟹」活動，一次獻上多款期間限定螃蟹壽司，帝王蟹、松葉蟹、紅雪蟹通通有，更首度開賣整支帝王蟹腳，全台限量1300份，以及「紅雪蟹肉海苔包」、「芡汁蟹肉茶碗蒸」等人氣餐點同步回歸。另外，台灣藏壽司12月「冬旬美味」也強勢登場，一次7品海味年末必吃！
2025/12/24 12:20
生活 食尚
高雄夢時代「生活美學館」盛大開幕　限時4天！品牌優惠一次看

高雄夢時代「生活美學館」盛大開幕　限時4天！品牌優惠一次看

【記者古和純／高雄報導】高雄夢時代購物中心去年策劃「統一集團生活美學館」成功吸引15萬人潮到訪，今年整合旗下30個生活品牌，帶來滿滿的優惠好康，今天開展首日現場氣氛熱鬧非凡，展覽自4月3日至4月6日連續四天舉行，統一集團表示，現場不僅有精彩舞台表演、限時優惠與新品試吃，更加碼推出消費滿額抽萬元禮券活動，買得越多中獎機率越高！
2025/04/03 17:15
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