中秋三寶吃太多恐傷腸胃 醫教潤肺、護胃、防秋燥方法

【記者賴昀岫/台北報導】今天是中秋節,除了賞月,月餅、柚子、烤肉等飲食「三寶」也少不了,中醫師提醒,節氣正值「夏冬交替」的過渡期,氣候由熱轉涼、空氣漸乾,若不注意保養,容易出現口乾舌燥、皮膚乾裂、腸胃不適等問題。
秋燥易傷肺 咳嗽、喉乾、皮膚乾要注意
中醫師朱益智表示,中醫講「秋燥」、「肺主皮毛」,因為秋燥容易耗損人體津液,導致口乾舌燥、皮膚乾燥、乾咳等症狀。秋天乾燥容易傷肺,表現為咳嗽、喉乾、皮膚乾燥,建議平時可以多補充水分,滋潤肺部,或多吃梨、蜂蜜、百合、銀耳、蓮藕、杏仁等潤肺食物,滋陰潤肺、緩解秋燥。
不過,台灣為海島型氣候,相對濕度高,秋季的大氣中常呈現乾濕分離狀態。朱益智說,腸胃虛寒的人反而容易受到濕氣的影響,出現秋濕潛伏在肺胃之間的情況,包括舌苔厚膩、胸悶、排便不順暢等症狀,則需以調理脾胃為主,要避免太過油膩及重口味食物。

中秋美食三寶 吃太多傷腸胃
朱益智提醒,「中秋美食三寶」,攝取過量很容易造成腸胃負擔。其中,柚子屬於寒涼水果,脾胃虛寒或易腹瀉者不宜多吃,建議飯後少量攝取;烤肉多為油膩、熱性食物,建議搭配蔬菜,如綠葉蔬菜、玉米、香菇,可中和油膩並助消化,也要避免食用烤焦的部分,另可搭配綠茶、菊花茶、山楂或洛神花茶等清熱解膩飲品。
同樣少不了的還有月餅,朱益智說,其本身性質黏膩,容易礙胃滯脾,高糖高油,易生濕熱、阻礙脾胃運化,建議每次吃四分之一至半個,搭配茶飲,如陳皮茶、山楂茶、普洱茶或烏龍茶,有助消化去膩;另外,每餐後步行10分鐘,幫助腸胃蠕動,避免消化不良。

朱益智指出,中秋時節早晚溫差大,手腳容易冰冷,睡前泡腳能促進血液循環,幫助身體放鬆,可在泡腳水中加入薑片(活血驅寒)、艾葉(溫經通絡)或當歸(補血活血)來提升效果,也別為了賞月熬夜太晚,早睡早起,氣血順暢才健康;秋季容易產生憂鬱情緒,賞月、聊天、散步等活動能舒緩「秋悲」,保持心情愉悅。
穴位按摩方面,朱益智表示ㄝ可按摩大拇指根部與手腕連線中點,手掌側邊赤白肉交界處的「魚際穴」,互相搓揉兩手魚際穴,能降肺火,還有預防感冒的效果;膝蓋內側下方,脛骨頭下緣凹陷處的「陰陵泉穴」,則能健脾理氣消水腫、調節腸道機能。
他並分享「中秋養生食療」三道簡方:
消食茶(山楂10g+陳皮6g+茯苓6g):幫助消化、化濕降膩。
百合蓮子湯:潤肺止咳、養心安神。
冰糖燉梨:清熱化痰、生津潤燥。