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蘇丹色素
邊境攔截｜食品大廠金車出包！　進口中國大陸八角粉被驗出蘇丹紅　

邊境攔截｜食品大廠金車出包！　進口中國大陸八角粉被驗出蘇丹紅　

【記者賴昀岫／台北報導】知名食品、飲料大廠「金車」出包！衛福部食藥署今天公布，業者從中國大陸輸入的八角粉，被檢出蘇丹色素一號，共170公斤在邊境全數予以銷毀，對於中國大陸報驗的八角粉在邊境持續採監視查驗；另外，魚金貿易有限公司從日本福岡進口的蔥，則被檢出2項殺蟲劑超標，9公斤在邊境退運或銷毀。
2025/08/26 10:53
生活 醫藥
邊境攔截｜無印良品魷魚片磷酸鹽超標　好市多碎辣椒片農藥違規

邊境攔截｜無印良品魷魚片磷酸鹽超標　好市多碎辣椒片農藥違規

【記者賴昀岫、劉沛妘／台北報導】名店食物出包！衛福部食藥署今天公布，台灣無印良品股份有限公司從日本進口的「魷魚片」，被檢出磷酸鹽超標，退運或銷毀6.6公斤；美式賣場好市多從印度輸入的「碎辣椒片」，則是農藥氟派瑞含量超標，共退運或銷毀305.64公斤，在邊境抽驗比率，均由2%至10%一般抽批查驗，調整為20%至50%加強抽批查驗。

2025/08/19 12:13
生活 醫藥
消保協會抽驗市售枸杞「全驗出重金屬」！有機產品也一樣　高市衛生局這樣說

消保協會抽驗市售枸杞「全驗出重金屬」！有機產品也一樣　高市衛生局這樣說

【記者王勇超／高雄報導】台灣消保協會近期抽樣全台市售30件枸杞，昨公布結果指出，全數驗出重金屬，包括鎘、鉛，均超過鮮果標準，消保協會雖強調「僅超過鮮果標準」，並未超標，但消費者長期食用恐有潛在健康風險，呼籲政府針對枸杞乾製品訂定更合理的專屬標準，並加強市場抽驗與來源管理。
2025/08/19 10:48
生活
邊境違規產品｜英式辣味芥末醬含「漂白劑超標」　越南黑胡椒有蘇丹紅

邊境違規產品｜英式辣味芥末醬含「漂白劑超標」　越南黑胡椒有蘇丹紅

【記者賴昀岫／台北報導】法國進口芥末醬出包！衛福部食藥署今天公布，聯馥食品公司從法國輸入的「英式辣味芥末醬」，被檢出漂白劑含量超標，共退運或銷毀48公斤，業者在邊境的抽驗比例，調整為20%-50%加強抽批；近半年整體法國進口芥末醬報驗36批，其中5批不合格，原因皆為二氧化硫殘留量不合格。此外，越南輸入的黑胡椒，也被檢出含有蘇丹色素，共銷毀1.5萬公斤。
2025/08/12 10:43
生活 醫藥
美國SAGE砧板標榜抗菌防霉　遭食藥署檢出「人體健康疑慮物質」

美國SAGE砧板標榜抗菌防霉　遭食藥署檢出「人體健康疑慮物質」

【記者賴昀岫／台北報導】在電商平台標榜抗菌防霉的美國原裝進口「SAGE」砧板，在邊境進行溶出試驗時，驗出對人體有疑慮的有機物質，不適合作為盛裝食品的容器具，共退運或銷毀26.4公斤，業者表示，產品品質無虞，消費者不用擔心；越南輸入的黑胡椒粒，則被檢出蘇丹色素，共銷毀1.6萬公斤。
2025/08/05 15:23
生活 醫藥
監察院糾正！蘇丹紅經檢舉才發現問題嚴重　食藥署3大精進作為

監察院糾正！蘇丹紅經檢舉才發現問題嚴重　食藥署3大精進作為

【記者賴昀岫／台北報導】去年蘇丹紅掀起食安風暴，包含辣椒粉、咖喱粉、胡椒粉等辛香料都淪陷。監察院提出1項糾正及4項調查意見，指出食藥署經民眾檢舉，追查後才發現問題嚴重，有失邊境把關之責；食藥署就邊境查驗管制蘇丹色素，提出源頭管理、阻絕境外、一網打盡等3大精進作為。
2025/06/29 16:13
政治 黨政要聞
義大利巧克力百年名店「Venchi」外帶盒出包　食藥署驗出螢光增白劑違規

義大利巧克力百年名店「Venchi」外帶盒出包　食藥署驗出螢光增白劑違規

【記者賴昀岫／台北報導】義大利頂級巧克力Venchi已有百年歷史，被譽為「珠寶般的精品巧克力店」，不過衛福部食藥署今天公布，輸入業者「香港商聞綺台灣有限公司台灣分公司」從義大利進口的2批環保外帶盒，分別有檢出螢光增白劑，以及溶出試驗不合格等違規情形，共62.04公斤全數退運或銷毀。

2025/06/17 10:57
生活 醫藥
演算法揪出潛在黑心廠商　人工智慧也能成為食安守護神

演算法揪出潛在黑心廠商　人工智慧也能成為食安守護神

【記者賴昀岫／台北報導】電腦不只會「挑土豆」，還是鎮守食安的一道防線！13年來我國年輸入的產品數量翻倍，去年突破76萬餘筆，但檢驗人力仍相當吃緊。目前除有行政院增補33名人力外，衛福部也從2020年起，開始導入人工智慧技術BPI，透過決策樹、隨機森林、彈性網路等7種機器演算學習法，輔助邊境抽驗決策。
2025/06/11 11:57
生活 醫藥
進口八角驚見蘇丹紅！　食藥署邊境銷毀1645公斤

進口八角驚見蘇丹紅！　食藥署邊境銷毀1645公斤

【記者賴昀岫／台北報導】又有蘇丹紅想闖關！衛福部食藥署今天公布，一批從中國大陸進口的「八角」，在邊境被檢出蘇丹色素一號，共1645公斤全數在邊境銷毀。據統計，近半年在邊境受理18批中國報驗的八角茴香，2批檢驗不合格，不合格率為7.21%，將持續監視查驗至今年底，100%檢驗蘇丹色素合格才能輸入。
2025/06/03 11:38
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