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新加坡頂級冰淇淋店「紙托」檢出螢光劑 食藥署退運銷毀9000個

新加坡頂級冰淇淋店「紙托」檢出螢光劑 食藥署退運銷毀9000個

【記者賴昀岫、陳怡文/台北報導】新加坡人氣冰淇淋「The Ice Cream & Cookie Co.(ICC)」今年進駐台北市信義區,衛福部食藥署今(7)日公布,業者從中國大陸輸入的紙托,被檢出不得殘留於食品容器具的螢光增白劑,不合格產品共9000個、總重5.8公斤全數退運或銷毀;業者回應,「台灣完全沒有使用到違規的包裝」,因發現台灣與其他地區的標準不同,直接請廠商製作符合台灣法規的商品,被檢出的產品原本要被撤回香港。
牙齦腫脹半年揪真兇 壓力磨牙、愛啃硬物害牙齒「過勞」

牙齦腫脹半年揪真兇 壓力磨牙、愛啃硬物害牙齒「過勞」

【記者林芳如/台北報導】一名50歲高階主管近半年來右下排牙齒反覆腫脹不適,多次就醫照X光查不出原因,被當作一般牙周病治療卻未見好轉,直到前往醫院做進一步影像檢查才揪出真凶是牙根深處已有縱向裂痕。醫師提醒,牙根縱裂為避免感染擴大常需拔牙,因此預防勝制治療,避免咬螃蟹殼、骨頭、冰塊或未剝殼堅果、磨牙。
紅豆食府天母店爆8人「年夜飯隔天腹瀉」 衛生局今勒令停業

紅豆食府天母店爆8人「年夜飯隔天腹瀉」 衛生局今勒令停業

【記者賴昀岫/台北報導】知名連鎖餐廳「紅豆食府」天母店,爆出多人餐後出現腹瀉、嘔吐等症狀,北市衛生局表示,已於今(18)日上午通知停業,目前尚在稽查中,已發現包括冰箱不潔及層架生鏽、垃圾桶未加蓋等五大衛生缺失,已命業者限期2月21日(六)前改善,期屆複查如未改善,依違反食安法第8及44條,處6萬元到2億元罰鍰。
獨家|海巡國造百噸巡防艇開箱!廚電、門椅1裝置抗風浪 意外直擊海上驚險救援 

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【記者林志青/新北報導】海巡署艦隊分署淡水海巡隊2025年8月正式在台北港海巡基地碼頭舉行「PP-10098艇成軍祈福典禮」,宣告該艇正式下水服役,這也是第11艘國造超級100噸級巡防艇。《知新聞》獨家登艇開箱這艘國造超級巡防艇,不只長、寬和總噸位都超越舊型,船上從臥室、廚房家電到浴廁免治馬桶、洗衣機等一應俱全。海巡署艦隊分署淡水海巡隊副隊長許書智透露:「空間設計比以前更為人性化!」開箱期間,海巡突接獲漁船翻覆救援任務,隨即出發趕往,記者也意外直擊驚險場景。
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