那谷寺
擁有1300年的歷史，佔地面積約有16萬5千平方米（約7萬坪），在《米其林綠色指南日本》中被評選為一星級景點。一踏入那谷寺內，映入眼簾的是一整片翠綠色林蔭大道，首先會先抵達「金堂華王殿」主殿供奉一尊高達7.8公尺的「十一面千手觀音」，其佛像坐鎮殿中，氣勢莊嚴；再來是「奇岩遊仙境」，由於火山噴發加上海流侵蝕，自然形成懸崖和洞穴地形。
此外，這裡更是北陸地區極具代表性的殿堂級賞楓名所，每年約10月下旬至11月下旬是最佳賞楓期，紅葉與綠杉交錯，景色如畫。也因此，不少旅客認為京都清水寺太人擠人，就會選擇來到有「北陸小京都」之稱的小松市，來趟賞楓之旅。
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兼六園
兼六園位於金澤城公園旁，為寬廣的日本迴遊式庭園，被《米其林綠指南》評選為最高等級的三星景點。園內融合多元的庭園造景元素，被譽為日本最著名的庭園景點之ー，其中必打卡景點，就是位在兼六園中央、園區內最大的池塘，這個池塘設計了象徵池塘的蓬萊島以及徽軫燈籠、唐崎松等名勝，可以沿著周邊散步走走欣賞景色。
此外，園內四季皆有不同美景，春季櫻花盛開，從面對金澤城公園的入口一路延伸至園內，形成粉紅色的林蔭步道。夏季，從山崎山上的涼亭往下展開的森林間，綠油油的青苔茂密的生長著。秋季，園內東南側的日本楓樹和櫸樹染成一片金黃與紅褐相間的色彩。冬季則有夢幻雪景，園丁會用竹竿和繩索搭起雪吊，協助園內林木度過當地大雪紛飛的時期。
東茶屋街
東茶屋街建於1820年，是金澤最大型熱鬧的藝妓茶屋街，該街區存有傳統木造建築和格子窗，200年前的歷史景象依舊保留至今。值得注意的是，現有許多茶屋建築變成了咖啡館、餐廳、甜點舖和藝品店，也有些茶屋仍留下傳統習俗聘有數位的藝妓。
《知新聞》為您整理來到東茶屋街必吃！首先，一定要品嚐「金箔冰淇淋」，首推華麗的「箔一冰淇淋」，一支售價1189日圓，可以欣賞到現場貼金箔到冰淇淋上的過程，一張薄薄且閃耀著奢華光澤的金箔，雖吃起來沒什麼味道、入口即化，不過視覺感滿分，牛奶冰淇淋也相當濃郁；此外，店內也有販售各式各樣的金箔商品。
「金澤布丁本舖」一次販售多達7種口味的布丁，其中推薦能登鹽味及加賀棒茶口味，價格落在480-500日圓，金箔布丁則為880日圓。還有金澤必買伴手禮「烏雞庵」，有限定金箔蜂蜜蛋糕，也有販售一般蜂蜜蛋糕，包含原味、抹茶、黑糖等口味，吃起來蛋香濃郁、口感綿密濕潤，相當適合送禮。
近江町市場
近江町市場是金澤最大的生鮮集散地，範圍涵蓋好幾條街、180多個攤位和餐廳，主要販售生猛海鮮、新鮮蔬菜、水果以及當地特產，並提供生鮮食材或美食小點，讓遊客現買現吃；有些店家則販售現烤牡蠣、魷魚、螃蟹、蝦子，讓客人能夠直接在店家附設的櫃檯式長桌享用。
長町武家屋敷
長町為一處經妥善保存的武士住宅聚落。鵝卵石鋪成的街道，與以黏土、石灰、泥等材料堆砌成的黃土牆，是在金澤地區，富裕的武士在江戶時代（1603-1867年）居住的特徵。漫步在這景色如畫的水道，以及精心修繕完成的武家屋敷跡，可了解到昔日武士的生活樣貌。
其中一處必訪的屋宅為野村家，曾為前田家麾下富有侍從的房產，此屋宅的庭園內還設有流水造景和一座小型瀑布，於《米其林綠色指南》中榮獲兩星評價。
自遊花人博物館
「水引（みずひき）」是一種利用日本傳統線繩編織出的結，館內有超過上百種顏色組成的水引吊燈，大片繽紛吊燈盡收眼底超夢幻，工作人員還會跟遊客說一個「隱藏打卡點」，只要把手機或相機放在玻璃桌上，就能拍出水引吊燈倒映的絕美照片！且在這裡還可以體驗「水引」的編織DIY，無論是成耳環、掛飾都非常具有紀念價值。
九谷陶藝村
九谷燒是石川縣主要產業，從17世紀開始製造，明治時代甚至銷售海外，支撐九谷燒產業的陶窯很多都位於現今的能美市。九谷陶藝村不僅定期舉辦當代陶藝家特展，遊客可以至各館參觀，也可在工坊中繪製屬於自己獨一無二的九谷燒，並到紀念品店購買伴手禮。
白山比咩神社
擁有2,100年餘歷史的白山比咩神社主祀白山神祇，想要登山參拜的民眾，皆可從這間神社出發。神社周邊林木茂盛，包含一棵800歲的紅檜，以及昭和天皇 (1901-1989) 種下的三棵紅檜。前往神社的參道兩旁種著櫸樹、楓樹和紅檜，在夏天也是著名的避暑勝地，非常舒適涼快。
日本自動車博物館
愛車族要來！日本自動車博物館展示從20世紀初至1970年代的汽車，共有多達500輛，是全國最大的自動車博物館，面積約為12000平方米。除了陳列日常量產的型號，也有獨一無二的外國汽車，比如最知名的戴安娜王妃訪日期間所使用的勞斯萊斯，其他還有各時期的摩托車、各種類別汽車、玩具車、喇叭、車燈等。
館內最大亮點就是擁有全日本唯一一台金箔車，花了8年時間去開發製作，共貼合多達1000張的金箔，還使用了可以洗車的塗層，即使下雨也不怕掉。而商店也有販售汽車相關商品、玩具，在這裡還得到限定TOMICA 小汽車。
此外，《知新聞》記者在參訪當天還發現，館內每層樓還設有「世界廁所」，可以使用來自15個國家各種設計的廁所，簡直一張入場券參觀了兩種博物館，相當有趣！
湯之國之森
位於日本石川縣小松市，是一座佔地13萬坪的自然森林主題村。園區內移築了11棟江戶至明治時期的傳統茅草古民家，提供金箔、九谷燒、輪島塗、和紙等超過50種傳統工藝與美食手作體驗。
《知新聞》記者參訪當天，是參與金箔手作，先挑選2張喜歡的金箔貼紙，並貼在櫻盤上，再將想要裝飾上金粉的部分塗上專用膠水，開始慢慢一層層的點綴金粉於過膠的地方，即完成屬於你獨一無二的作品！
