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費南雪
話題甜點｜W飯店ＸPISTA CIAO推開心果午茶　東京排隊霜淇淋客座台北晶華

話題甜點｜W飯店ＸPISTA CIAO推開心果午茶　東京排隊霜淇淋客座台北晶華

【記者劉沛妘／台北報導】開心果控衝了！位在台北W飯店（W Taipei）10樓的「WOOBAR」宣布全新下午茶系列W Tipsy Tea與開心果甜點品牌「PISTA CIAO」聯名，雙人下午茶每套售價2,588元+10%，隨餐附贈PISTA CIAO「迷你版特濃開心果奶酥醬」2罐。另外，台北晶華酒店繼引進韓國甜甜圈、千層紙巾吐司等甜品，即起再邀請東京代官山排隊名店「DOLCE TACUBO」登台客座，將費南雪、法式可麗露、焦糖布丁、卡士達泡芙及花漾霜淇淋等5款甜點原味呈現，售價280元起。
2025/10/21 19:00
生活 食尚
探索廚房10/16回歸！「日料檯」倍增至30款　海味增67%海膽、生蠔50款一次嚐

探索廚房10/16回歸！「日料檯」倍增至30款　海味增67%海膽、生蠔50款一次嚐

【記者陳怡文／台北報導】看準饕客對日料與海鮮料理的高度熱愛，台北寒舍艾美酒店探索廚房於9月啟動餐檯升級工程，2025年10/16回歸，料理種類與食材等級上全面提升，以「單點餐廳的水準、吃到飽的形式」為核心，打造信義區最具話題的頂級自助餐饗宴，全新開放式「日料檯」專區擴大兩倍，品項升級至約30款，翻倍成長，以旬味現流和職人手作為特色，再結合各餐檯豐富海鮮陣容，從龍蝦、九孔鮑、生蠔、松葉蟹腳、干貝、海膽到假日限定的帝王蟹腳，共推出超過50款海味佳餚，規模成長達67%，午、晚餐每位2,380元起+10%。
2025/10/15 18:01
生活 食尚
中秋送禮推薦｜菠蘿蛋黃酥狂賣10萬顆　LADY M發光月餅超夢幻

中秋送禮推薦｜菠蘿蛋黃酥狂賣10萬顆　LADY M發光月餅超夢幻

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度中秋節即將到來，最具代表性的食物非月餅莫屬！不少甜點烘焙店紛紛推出超吸睛創意中秋禮盒，例如LADY M打造超狂夢幻月餅，裡面設有燈光開關，生動呈現玉兔穿越森林、奔月的奇幻之旅；台北犁記則聯名《櫻桃小丸子》、郭元益聯名「森永牛奶糖」，還有曾狂賣10萬顆的東京巴黎甜點「金莎菠蘿蛋黃酥」、台北東區排隊名店「巢屋Libreadry」蛋黃酥通通是熱銷首選之一。《知新聞》為您整理中秋送禮懶人包。
2025/09/07 10:00
生活 食尚
比台北大！島語高雄漢神店開幕　9大餐檯、200道美食一次看

比台北大！島語高雄漢神店開幕　9大餐檯、200道美食一次看

【記者劉沛妘／高雄報導】漢來美食旗下、被譽為全台最難訂的「島語」自助餐廳，繼台北南港首店在2023年10月開幕，全台第2店睽違2年進駐高雄漢神百貨，今(22)日正式開幕。不僅座位相較台北店高出3成之多，餐檯也多一個，9大餐檯提供約200樣美食，必吃料理一次看。漢來美食董事長林淑婷表示，島語高雄漢神店單店年營收目標至少5億，接下來漢來海港桃園店將由「島語」取代，台北大巨蛋和台中洲際店也將陸續開出。
2025/08/22 16:00
生活 食尚
專訪｜連3年獲米其林推薦！薩瑪小館主廚：料理不必驚人　最愛夜上海雞腿

專訪｜連3年獲米其林推薦！薩瑪小館主廚：料理不必驚人　最愛夜上海雞腿

【記者王勇超／高雄報導】高雄三民區巷弄內的「Ça marche薩瑪法國小館」，自2022年開業以來，連續3年入選《米其林指南》，靠的不是華麗排場，而是對「味道」的想像力與誠意。主廚陳楷為說，米其林是一種信任，但最重要的是，「我們是否收到了客人的訊息，並完成了這份料理任務。」
2025/08/20 06:56
生活
最久排12hr！大阪甜點王子登台現身家樂福　全新黑糖季15款麵包甜點開賣

最久排12hr！大阪甜點王子登台現身家樂福　全新黑糖季15款麵包甜點開賣

【記者劉沛妘／台北報導】甜點控衝了！家樂福宣布攜手日本甜點王子西園誠一郎與世界麵包冠軍王鵬傑共同打造「2025黑糖季」，全新15款甜點、麵包即日起在家樂福66家量販店、50家超市店開賣。另外，家樂福「蠟筆小新夏日童樂會」即日起至9月9日登場，共7款周邊，消費不限金額加購價399元起就可以帶回家！
2025/08/15 19:38
生活 消費
全台首間星巴克fine dining！套餐最貴1880元　江振誠：挑戰很大

全台首間星巴克fine dining！套餐最貴1880元　江振誠：挑戰很大

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北信義區新百貨Dream Plaza內的星巴克旗艦店「星巴克典藏Dream Plaza台北」不僅全新打造五大特色吧台，還有「SIREN’S LOUNGE尊榮體驗區」能一邊欣賞台北101及一邊享用國際名廚江振誠所設計fine dining套餐，共分為1580元、1880元，吃得到和牛威靈頓！即日起開放預訂。
2025/08/01 17:20
生活 食尚
暑假避暑夯點｜信義新光三越話題甜點全進駐　柯南咖啡廳、LOPIA插旗夢時代

暑假避暑夯點｜信義新光三越話題甜點全進駐　柯南咖啡廳、LOPIA插旗夢時代

【記者劉沛妘／台北報導】暑假到來，各大百貨紛紛推出室內活動與美食景點，例如信義新光三越打造一站式「甜點地圖」，包含近期成為流量密碼的甜甜圈、COMEME蛋塔、threads上爆紅甜點奶油烤年糕等，在信義區通通吃得到！另外，日本大型連鎖超市「LOPIA」即日起正式進駐高雄夢時代，7月14日前天天買1送1；隨著《名偵探柯南》最新劇場版上映，全新主題Café即日至8月14日於動漫餐廳MyAnime Café台北三創及高雄夢時代登場，消費滿額送周邊，粉絲衝了！
2025/07/13 10:00
生活 旅遊 食尚
抹茶控衝！一〇八抹茶濃厚系霜淇淋登場　法朋Ｘ辻利11甜點只到月底

抹茶控衝！一〇八抹茶濃厚系霜淇淋登場　法朋Ｘ辻利11甜點只到月底

【記者劉沛妘／台北報導】抹茶控衝了！抹茶甜品專賣店「一〇八抹茶茶廊」宣布即日起推出全新初夏新品，包含濃厚系抹茶霜淇淋、濃厚系焙茶霜淇淋；另外，有「台灣甜點界香奈兒」美譽的 「法朋烘焙甜點坊」也首次攜手日本百年抹茶「辻利茶舗」推出年度限定抹茶季，一次11款辻利抹茶甜點，只賣到6/30，抹茶控不能錯過！
2025/06/09 17:40
生活 食尚
101跨年新景點！台北信義區48F高空韓式餐酒館開幕　驚見柯震東也喊想吃

101跨年新景點！台北信義區48F高空韓式餐酒館開幕　驚見柯震東也喊想吃

【記者劉沛妘／台北報導】台北信義區微風南山景觀餐廳 CÉ LA VI Taipei 打造全新品牌「boon現代韓式餐酒館」，不僅同樣享有48樓零死角高空美景，餐點更推出別於傳統韓式料理的新當代韓式料理，例如韓式生牛肉、辣炒年糕麵疙瘩等菜色，即日起開放訂位，就連男星柯震東也在threads留言：「想吃！」
2025/05/22 18:10
生活 食尚
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