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狂賣5萬顆!烏魚子變月餅、超奢愛馬仕蛋黃酥 2026中秋必吃一次看

日錦製造所被譽為「伴手禮界的愛馬仕」,蛋黃酥每盒8入,售價1380元。日錦製造所提供 zoomin
日錦製造所被譽為「伴手禮界的愛馬仕」,蛋黃酥每盒8入,售價1380元。日錦製造所提供
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【記者劉沛妘/台北報導】一年一度中秋節即將到來,搶攻送禮商機,各大中秋禮盒已紛紛開賣。例如有「伴手禮界的愛馬仕」美譽的日錦製造所、貓茶町「全台最黑」鐵觀音茶金蛋黃酥,還有去年狂賣5萬顆以上的魚香涎「烏魚子月餅」通通都是人氣首選。《知新聞》為您整理禮盒懶人包。

★日錦製造所

日錦製造所被譽為「伴手禮界的愛馬仕」,今年中秋推出全新「日光」概念禮盒,其蛋黃酥選用法國頂級乳源產區AOP伊思尼發酵奶油與諾曼第發酵無水奶油,油皮、油酥則加入馬達加斯加香草籽,內餡包入綿密豆沙與醃漬足日的紅土鹹蛋黃,表面刷上兩次土雞蛋液,撒上法國葛宏德鹽之花、黑芝麻高溫烘烤。每盒8入,售價1380元。

除了蛋黃酥,日錦製造所招牌的「橡子豬蜜香鹹蛋糕」,上下層選用嚴選紅柴蜜製作蜂蜜蛋糕,中間包入手工拌炒的西班牙伊比利橡子豬梅花肉,並加入新社特級香菇與筍丁增添口感與香氣,最後於表面鋪上純食用金箔點綴,每份售價1280元。即日起至2026年9月23日,售完為止。

日錦製造所招牌「橡子豬蜜香鹹蛋糕」,每份1280元。日錦製造所提供 zoomin
日錦製造所招牌「橡子豬蜜香鹹蛋糕」,每份1280元。日錦製造所提供

★深夜裡的法國手工甜點

深夜裡的法國手工甜點今年中秋與來自法國諾曼第、風靡全球逾百年的「依思尼乳品」合作,推出《夜色迴響》中秋禮盒,其中單層經典款1050元,吃得到開心果瑪德蓮、巧克力咕咕霍夫、費南雪、奶油千層酥、依思尼焦糖沙布列、依思尼Mimolette起司胡椒餅乾、焦糖海鹽蛋白餅等7種品項,共14入。

雙層頂級款2450元,包含開心果瑪德蓮、巧克力咕咕霍夫、伯爵香檸夾心蛋糕、海鹽焦糖蛋白餅、原味費南雪、奶油千層酥、依思尼焦糖沙布列、依思尼mimolette起司胡椒餅乾、3款全新水果酥,以及2款全台獨家依思尼焦糖軟糖、1款濾掛式杉林溪高山烏龍。

精選果酥禮盒680元,則含3款全新水果酥「金鑽鳳梨酥」、「紫薯芋頭酥」、「紅韻檸檬酥」,每種口味4個,共12入。

《夜色迴響》中秋禮盒雙層頂級款2450元。劉沛妘攝 zoomin
《夜色迴響》中秋禮盒雙層頂級款2450元。劉沛妘攝

★魚香涎

去年熱銷達5萬顆以上、素有「海中琥珀之王」美譽的頂級養殖烏魚子品牌「魚香涎」,今年中秋集結烏金奶皇流心、烏金月華燒、烏金桂花捲酥3款精品烏魚子產品,還有桂花烏龍茶流心、焦糖瑪奇朵流心共5款,推出2026中秋限定禮盒「烏金鏡月之禮」。禮盒內容可依據口味選配為6入或8入,每盒售價980~1,680元不等,8月15日前享早鳥優惠最高8折。

魚香涎2026中秋限定禮盒「烏金鏡月之禮」。魚香涎提供 zoomin
魚香涎2026中秋限定禮盒「烏金鏡月之禮」。魚香涎提供

★貓茶町

深耕台灣茶甜點多年的「貓茶町」今年中秋仍以品牌最具代表性的全台最黑「鐵觀音茶金蛋黃酥」系列領軍,9入全金箔原價999元,預購優惠價888元;今年首度推出的「鐵觀音茶金璀璨禮盒」6入單一金箔原價570元,預購期間12盒優惠6,480元。9入單一金箔禮盒則推出兩波預購優惠,7月20日至8月20日,原價850元,優惠750元(8盒優惠5,960元);8月21日至9月20日原價850元,優惠800元,(8盒優惠6,360元)。

還有「台灣香草蛋黃酥」回歸,8入禮盒原價880元,預購期間優惠750元;同時推出年度新品「花香玫瑰」、「島嶼芋金流心酥」,6入原價480元,預購期間兩盒優惠900元;「蜜香紅茶歐蕾」選用擁有天然蜂蜜香與熟果香的蜜香紅茶製成曲奇餅體,餅面再點綴蜜香紅茶巧克力,原價450元,預購期間兩盒優惠790元,五盒優惠1,900元。

貓茶町全台最黑「鐵觀音茶金蛋黃酥」。貓茶町提供 zoomin
貓茶町全台最黑「鐵觀音茶金蛋黃酥」。貓茶町提供
年度新品「花香玫瑰」、「島嶼芋金流心酥」,6入原價480元,預購期間兩盒優惠900元。貓茶町提供 zoomin
年度新品「花香玫瑰」、「島嶼芋金流心酥」,6入原價480元,預購期間兩盒優惠900元。貓茶町提供

★CUPETIT卡柏蒂

法式精品甜點「CUPETIT卡柏蒂」首度攜手世界奢華茶葉品牌「TWG Tea」,打造3款聯名《層山月境》中秋禮盒,以招牌「1837紅茶」與「拿破崙探險茶」佐布列塔尼酥香,包含琥珀棕木盒7入1,490元、精裝盒12入1,590元及雙層木盒15入2,190元,全系列除了中秋限定的「金沙鳳凰」與「柚香乳酪」布列塔尼酥餅,更納入熱銷款「金鑽鳳梨」與「蔗香黑糖」兩種風味。消費滿3,000元享免運,8月11日前再享超早鳥優惠85折起。

CUPETIT卡柏蒂全新TWG Tea聯名款,嚴選兩大經典原裝茶罐「1837 紅茶」與「拿破崙探險茶」。卡柏蒂提供 zoomin
CUPETIT卡柏蒂全新TWG Tea聯名款,嚴選兩大經典原裝茶罐「1837 紅茶」與「拿破崙探險茶」。卡柏蒂提供

★珠寶盒法式點心坊boîte à bijoux

珠寶盒法式點心坊中秋節期間限定、每日現烤出爐新鮮裝盒的「法式蛋黃酥660元/6入」,混和布爾喬亞法國粉與日本昭和月桂冠麵粉,再以諾曼地無水奶油取代傳統豬油製作油酥進行烘烤,內餡鹹蛋黃精選屏東農場新鮮現敲紅土鴨蛋,經至少30日醃製入味,伴隨融合法國依絲尼奶油的紅豆餡。

除了蛋黃酥禮盒,還有「可可探險」鐵盒餅乾950元、「皓月」月餅禮盒730元、每日限量鮮烤的「法式蛋黃酥」660元、與收攏8款法式常溫點心「橙映禮盒」1490元等禮盒,即日起開放預購。

法式蛋黃酥660元/6入。珠寶盒法式點心坊提供 zoomin
法式蛋黃酥660元/6入。珠寶盒法式點心坊提供

★19號發酵奶油

「19號發酵奶油」的「隱市職人」系列企劃,繼去年收穫好口碑的義大利水果麵包Panettone,今年邀請隱身台北市長春路老餅舖、曾任多家餐飲品牌月餅幕後推手的漢餅職人楊守憲師傅,推出全台首發、以「19號澄清無水奶油」製作的「金羽月光中秋禮盒」,含飛羽蛋黃酥與月光綠豆椪,分別有6入裝750元、12入裝1380元,限量共500盒。即日起至8月24日,凡購買中秋禮盒,即享同規格禮盒每買5送1優惠,依此類推。

金羽月光中秋禮盒12入裝1380元。業者提供 zoomin
金羽月光中秋禮盒12入裝1380元。業者提供

★協興蛋業

創立於1949年的協興蛋業,是台北現役最老蛋行,也是眾多米其林餐廳指定合作的蛋品供應商。今年中秋,協興蛋業推出新品「鹹蛋黃包餡蛋捲」,以招牌鹹蛋黃製成蛋捲內餡。

「招牌蛋黃酥」則維持一貫的經典配方,紅土鹹蛋黃配上台灣契作紅豆炒製的豆沙,酥皮用台灣在地乳源製成的19號發酵奶油。「協興蛋業中秋禮盒」內含蛋黃酥6顆+厚蛋鹹蛋黃蛋捲6根,8/1–8/31早鳥優惠960元、9/1-9/25原價1,080元。

「協興蛋業中秋禮盒」內含蛋黃酥6顆+厚蛋鹹蛋黃蛋捲6根。業者提供 zoomin
「協興蛋業中秋禮盒」內含蛋黃酥6顆+厚蛋鹹蛋黃蛋捲6根。業者提供

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