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中秋教師連假!國5塞車地獄時間曝光 搭客運省時打4折

中秋教師連假!國5塞車地獄時間曝光 搭客運省時打4折

【記者陳怡文/台北報導】中秋及教師節連假期間(9/25至9/28)因返鄉及出遊交通需求,前往宜花東地區車潮將大增,國道5號預估出現數公里排隊車潮。高公局最新數據指出,連假期間頭2天國5南向「5時至17時」、連假第2至4日北向「9時至深夜」為易壅塞尖峰時段,高公局呼籲,連假搭乘國道客運最高享4折優惠,且預計可比自行開車節省至少30分鐘。
專訪|模範漁民餐酒館嚐自家魚超驚豔!「第一次這樣吃」 大讚:辛苦值得了

專訪|模範漁民餐酒館嚐自家魚超驚豔!「第一次這樣吃」 大讚:辛苦值得了

【記者王勇超/高雄報導】高雄永安鮪豐養殖場場長劉柏君投身養殖近10年,從基層一路做到場長,不僅獲選2025年全國模範漁民,以低密度、友善方式養魚,養殖品質更獲日本通路認可。不過,每天與魚為伍的他卻不擅長下廚,自己養的魚通常只會清蒸或香煎,今年8月中旬他到高雄鹽埕Cococina Bistro餐酒館,嚐到主廚用自家養殖魚做出的創意料理,熟悉的魚竟變成從沒吃過的味道,讓他驚艷又感動,劉柏君說:「自己養的魚可以變得這麼美味,這些年的辛苦都值得了!」
陳耀訓蛋黃酥跌落神壇?他5字親回 曝「百貨快閃」原因連警察都來了

陳耀訓蛋黃酥跌落神壇?他5字親回 曝「百貨快閃」原因連警察都來了

【記者盧麗蓮/綜合報導】有「蛋黃酥界愛馬仕」美譽、世界麵包冠軍陳耀訓創立的熱門名店「陳耀訓·麵包埠」,2017年紅土蛋黃酥一戰成名,過去中秋節預購都是秒殺,被稱比演唱會還難搶,但近來被指銷售力道不如以往,網路開賣人氣不如往常,還辦起「百貨快閃」。究竟為何有自家店面還要去大遠百快閃,陳耀訓今天親曝原因。
10大名店蛋黃酥盲測!營養師5面向評比首選 健康吃法攻略一次看

10大名店蛋黃酥盲測!營養師5面向評比首選 健康吃法攻略一次看

【記者陳力維/綜合報導】中秋佳節將至,蛋黃酥成民眾搶購熱門應景美食,但面對琳琅滿目的品牌與高熱量威脅該如何選擇?營養師高敏敏對10款人氣名店蛋黃酥進行盲測,從「整體味道」、「香氣」、「口感」、「值得回味」與「CP值」等5大維度選出心中的首選。此外,高敏敏也特別提醒,一顆蛋黃酥熱量高達230至300大卡,並傳授搭配無糖茶飲、調整正餐澱粉與多散步等健康吃法,讓民眾在享用美食之餘也能兼顧健康。
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中秋節 烤海鮮