廣告
金箔
中秋食安大稽查！食藥署公布森森燒肉1分店違規灑金箔　老牌新建成標示出包

中秋食安大稽查！食藥署公布森森燒肉1分店違規灑金箔　老牌新建成標示出包

【記者賴昀岫／台北報導】名店出包！衛福部食藥署今（30日）公布最新稽查結果，連鎖品牌「森森燒肉」新竹清大店販售的日本和牛炙燒握壽司，使用著色劑「細雪金箔」，由於這個著色劑僅可用於糕餅類製品，依違反食安法被開罰3萬元；另外，同為名店的還有淡水知名老店「新建成餅店」，因為黑糖沙其馬包裝食品營養標示格式，未列每份含量，同樣被罰3萬元。

2025/09/30 13:41
生活 醫藥
新東陽開燒肉店！「牛B燒肉」隱身大安區巷弄　開幕和牛菲力免費吃

新東陽開燒肉店！「牛B燒肉」隱身大安區巷弄　開幕和牛菲力免費吃

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北市大安區東豐街的「牛B焼肉 ギュービー焼肉」宣布加入新東陽集團餐飲重啟升級！顛覆以往對於燒肉的既定印象，推出全新老饕套餐與尊爵套餐2600元起，8月15日正式開幕。適逢七夕情人節到來，雙人同行、點用套餐，尊享珍稀部位肉品「日本銘柄牛 菲力」一份。
2025/08/06 18:40
生活 食尚
母親節專訪｜流氓學生到米其林主廚　Josh曾讓媽氣到撂話：你就抾捔

母親節專訪｜流氓學生到米其林主廚　Josh曾讓媽氣到撂話：你就抾捔

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北大直的法式餐廳「LOPFAIT樂斐」宣布打造副品牌「LOPFAIT Grill」，榮獲米其林餐盤推薦的主廚Josh鄭裕錞，以Fine Dining結合Steakhouse打造全新套餐。看似廚藝精湛的他，在踏入餐飲業前，是個「不折不扣的小屁孩」，媽媽曾心寒烙狠話：「你就抾捔！」直到出社會跟著陳嵐舒主廚學習、北漂擔任雙法餐主廚，蛻變成有能力孝敬與回饋媽媽的兒子。
2025/05/11 08:40
生活 食尚
載入更多

廣告
廣告

最新

廣告
知新聞