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北市米其林名店抽查出爐 晶華軒、韓貞味食材農藥超標

北市米其林名店抽查出爐 晶華軒、韓貞味食材農藥超標

【記者賴昀岫/台北報導】得獎名店是許多民眾挑選餐廳的優先選擇,不過台北市衛生局前往米其林餐廳、必比登餐廳、500盤與500碗得獎業者進行食品專案抽驗計畫,100件中有3件不合格,包括晶華酒店的「晶華軒」、韓式餐廳「韓貞味」、小吃店「嚼活」等,違規原因包括農藥超標、防腐劑苯甲酸超標等。
乳酸菌「活化勝」稱逆轉腎病3年挨罰890萬! 代言醫江守山送懲戒最重廢照

乳酸菌「活化勝」稱逆轉腎病3年挨罰890萬! 代言醫江守山送懲戒最重廢照

【記者賴昀岫/台北報導】醫師江守山代言的「活化勝」再挨罰!衛福部食藥署今(1)日表示,其主成份只是乳酸菌和益生菌,卻藉廣告誇大效果與療效,可能導致消費者誤信,甚至延誤就醫,2024年以來已遭罰890萬、代言醫師則可依《醫師法》移付懲戒,最重可廢止醫師證書。
北市抽驗9類蔬果農藥超標 晶華、全聯、高雄空廚都中鏢

北市抽驗9類蔬果農藥超標 晶華、全聯、高雄空廚都中鏢

【記者林芳如/台北報導】台北市衛生局今日(9/23)公布最新生鮮蔬果抽驗殘留農藥不合格名單,包含荔枝、小白菜、豌豆、青江菜、香菜、油菜、洋香瓜、九層塔、白蘿蔔。抽驗地點不乏知名業者如高雄空廚松山廠、全聯文山萬年店、晶華酒店、士林老字號素食餐廳「回田蔬苑」,均已令下架,移請各縣市衛生局追蹤調查。
食藥署公布萬家福、億客成等5通路「雞魚」抗生素超標! 最高罰12萬

食藥署公布萬家福、億客成等5通路「雞魚」抗生素超標! 最高罰12萬

【記者賴昀岫/台北報導】衛福部食藥署今(2)日公布最新「禽畜水產品藥物殘留結果」,其中在萬家福台東店(康達盛通)抽驗到的「Umami 皇金雞」抗生素超標,裁罰位於雲林縣的源頭廠商「金農牧場」3萬元;另外有4個通路的午仔魚和黃魚,被檢出多項不得檢出的動物用藥,分別由地方衛生局裁罰3萬至12萬元。
毒苦茶油風暴全面延燒!雲林2下游早售罄 衛生局急封432公升半成品

毒苦茶油風暴全面延燒!雲林2下游早售罄 衛生局急封432公升半成品

【記者於維奕/綜合報導】嘉義縣「源春製油廠」苦茶油食安風暴全面延燒!雲林縣衛生局昨(3)日接獲嘉義縣衛生局通報後,發現轄內有2家下游業者受波及,令人擔憂的是,兩家業者的成品早已全數售罄流入市面;衛生局不敢大意,除要求違規產品全面下架,並封存現場高達432公升的半成品,全力攔截問題油品。
源春中國進口苦茶籽製油驗過關 威加委託代工3產品原料仍待釐清

源春中國進口苦茶籽製油驗過關 威加委託代工3產品原料仍待釐清

【記者賴昀岫/台北報導】苦茶油苯駢芘超標事件滾雪球,衛福部食藥署今(8/4)表示,日前會同嘉義縣衛生局查察源春製油廠,並抽驗1件源春使用中國進口苦茶籽製成的苦茶油,經檢驗苯駢芘合格;但由威加國際委託代工的3件產品,先前被檢出苯駢芘超標,其原料由威加請陳姓農民提供,來源及產地仍有疑慮,已報請檢察機關進一步釐清。
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