消基會抽35件食品近半驗出「紅色7號」籲禁用 食藥署曝台灣暫不跟進原因
【記者賴昀岫/台北報導】消費者文教基金會今(8/13)公布市售食品著色劑調查,35件樣品中有17件檢出「食用紅色7號」,涵蓋糖果、餅乾、麻糬及營養補充食品等,並以美國宣布自2027年起禁止食品使用為例,呼籲台灣跟進研議禁用。
衛福部食藥署回應,紅色7號目前在台灣仍屬准用食品添加物,美國自2027年起禁用,是因雄性大鼠實驗具有甲狀腺瘤風險,並非人體致癌性;目前Codex、歐盟、日本仍准用,因此我國尚無立即刪除需求,後續將持續滾動評估使用範圍及限量修正。