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麻辣鍋掀倒店潮!王品、饗賓接力熄燈 改和牛涮、朵頤牛排進駐

麻辣鍋掀倒店潮!王品、饗賓接力熄燈 改和牛涮、朵頤牛排進駐

【記者劉沛妘/台北報導】麻辣鍋倒店潮!饗賓餐旅(7883)宣布旗下吃到飽品牌「小福利麻辣鍋」將在4月退場,現有的4家門市將全數轉型「朵頤牛排」。饗賓集團品牌策略本部副總經理李仲康向《知新聞》記者表示,小福利麻辣鍋因湯頭為自己熬製,成本降不下來,因此希望將品牌轉換,在商場櫃位效益達到最好。不只如此,王品集團旗下「向辣」最後一家門市西門店也於3月1日劃下句點,業者證實並透露下步規劃。
周末精選|春節前漲聲響起!buffet最高漲幅15%、抹茶67% 關鍵原因曝光

周末精選|春節前漲聲響起!buffet最高漲幅15%、抹茶67% 關鍵原因曝光

【記者劉沛妘/台北報導】年初餐飲業漲聲又響起,從吃到飽、連鎖速食、平價小吃到甜點等通通有,原因包含食材、原物料、人力等營運成本持續攀升,其中美福大飯店最高漲幅高達15%,街邊小吃類必比登推介的「阿城鵝肉」漲幅最高也約7%,還有受到日本抹茶粉因天氣炎熱,產量大減影響,台灣「辻利茶舗」也撐不住,漲幅最高達67%。針對春節前餐飲漲價潮,台灣行銷傳播專業認證協會理事長王福闓向《知新聞》揭兩大關鍵。
力拚餐飲界LV!饗賓1/23登興櫃認購價300元 員工年薪挑戰200萬

力拚餐飲界LV!饗賓1/23登興櫃認購價300元 員工年薪挑戰200萬

【記者劉沛妘/台北報導】饗賓餐旅事業股份有限公司(股票代號7883)今(21)日宣布預計於1月23日登錄興櫃,主辦券商為元大證券,興櫃券商認購價格為每股300元,正式跨入資本市場新里程碑。展望2026年,饗賓集團表示,預計增15至20家門市,聚焦高價值品牌經營、策略整合與通路合作,通路布局涵蓋北、中、南及東台灣等全台指標性商場。另外,員工薪資待遇方面,饗賓訂下2027年挑戰店經營者年薪200萬元、同仁平均年薪60萬元的目標,致力翻轉餐飲業為高價值、高待遇的產業。
元旦漲聲響起!饗賓5品牌今起調漲 旭集、饗饗貴100元「與島語同價」

元旦漲聲響起!饗賓5品牌今起調漲 旭集、饗饗貴100元「與島語同價」

【記者劉沛妘/台北報導】吃buffet變貴了!饗賓餐旅集團旗下5大buffet品牌「饗饗」、「旭集」、「URBAN PARADISE」、「果然匯」和「饗食天堂」於2026年1月1日起調漲部分餐期價格,平均漲幅自3.3至5.2%不等,其中「饗饗」、「旭集」與「URBAN PARADISE」除平日下午餐外,其餘餐期價格皆調漲100元,與漢來美食旗下的人氣buffet「島語」同價。
島語桃園台茂店開幕!必吃菜色一次看 台中、大巨蛋、台南明年接力開

島語桃園台茂店開幕!必吃菜色一次看 台中、大巨蛋、台南明年接力開

【記者劉沛妘/台北報導】桃園人久等了!漢來美食旗下人氣buffet「島語」繼台北南港首店在2023年10月登場,開幕2年多來一位難求,今年8月再於高雄展第2間店,而萬眾矚目的全台第3店「島語」桃園台茂店,今(29)日正式開幕,同樣設置9大餐檯、提供約200樣美食,必吃料理一次看。漢來美食預告,明年還有台中洲際店預計7月開,大巨蛋、台南門店接力登場,未來六都都吃得到島語。
吃buffet變貴了!饗賓5品牌元旦起最多漲100元 寒舍艾美、喜來登升級調漲

吃buffet變貴了!饗賓5品牌元旦起最多漲100元 寒舍艾美、喜來登升級調漲

【記者劉沛妘/台北報導】吃buffet變貴了!饗賓餐旅集團旗下5大buffet品牌「饗饗」、「旭集」、「URBAN PARADISE」、「果然匯」和「饗食天堂」宣布將於2026年1月1日起調漲部分餐期價格,平均漲幅自3.3至5.2%不等。另外,五星飯店Buffet也漲聲響起,台北喜來登與寒舍艾美酒店日前宣布自10月起升級餐台並調整餐價。
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