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從年糕吃到元宵!連續糖彈爆五十肩就診潮 亂推拿恐骨折

從年糕吃到元宵!連續糖彈爆五十肩就診潮 亂推拿恐骨折

【記者林芳如/台北報導】從春節年糕一路吃到元宵湯圓,皆屬於高升糖指數食物,長達半個月的「連續血糖震盪」,往往成為誘發肩部關節囊急速發炎、沾黏的最後一根稻草,導致元宵節前後是五十肩就診高峰。醫師提醒,吃完大餐隔天出現肩膀僵硬,手舉不起來,恐非單純節日疲勞,而是血糖失控引發五十肩,過度推拿易造成關節囊撕裂或骨折。
年菜預購避雷指南 營養師教你怎麼吃、避心血管殺手

年菜預購避雷指南 營養師教你怎麼吃、避心血管殺手

【記者林芳如/台北報導】春節腳步將近,年菜預購開跑,營養師提醒,市售年菜為了復熱後的賣相與保存,通常鈉含量與油脂極高,若營養標示每100公克食物的鈉含量超過400~500mg,即屬於高鈉食品,一份佛跳牆或鍋物湯底可能就佔掉全日的鈉建議攝取量,羹湯、油炸類(炸排骨、紅燒獅子頭)都是「隱形熱量炸彈」,建議優先選擇清蒸、燉煮、涼拌為主的菜色。
冬至貪吃湯圓出事了!糖友血糖飆破400 醫揭「這份量」=1碗飯

冬至貪吃湯圓出事了!糖友血糖飆破400 醫揭「這份量」=1碗飯

【記者王煌忠/台中報導】冬至吃湯圓象徵團圓,是不少民眾的年度習俗,但對糖尿病患者而言,若未留意份量與搭配,恐釀健康危機!台中一名55歲王姓男子,本身為糖尿病患者,平時遵從醫囑控制飲食,血糖與糖化血色素(HbA1c)皆維持穩定,未料上周因一口氣吃下10顆包餡芝麻、花生湯圓,還外加一碗紅豆湯,隔天即出現嘴巴乾渴、疲勞、視力模糊等不適症狀,嚇得趕緊就醫,抽血檢查發現飯後血糖竟飆破400 mg/dl。
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