連假睡到自然醒當心!三餐晚4小時吃 飢餓感增2倍 【記者林芳如/台北報導】連假不用趕上班,許多人想睡飽一點,結果中午才吃第一餐,三餐整體往後延,營養師羅瑋如表示,最後一餐又離睡覺時間太近,可能不利於體重控制。研究發現,在食物內容與總熱量相同的情況下,三餐整體延後約4小時,感到飢餓的機率約增加為2倍,清醒期間的能量消耗也會下降。 2026/10/09 18:28 生活 醫藥
50歲女性每10人1人骨鬆!別只靠牛奶補鈣 三餐吃吸收最好 【記者林芳如/台北報導】台灣50歲以上女性每10人就有1人骨質疏鬆,體型瘦小、鈣質攝取嚴重不足、少曬太陽、缺乏運動、特定疾病者是骨鬆高危險族群。營養師強調,三餐都要有鈣,不可只依賴早餐喝牛奶,少量多次攝取吸收率最高。吃鮭魚和適度曬太陽補充維生素D可促進鈣質吸收,全穀雜糧中的礦物質鎂能與鈣質相輔相成。 2026/10/02 13:09 生活 醫藥
中秋團聚少負擔!安南醫院推「鮮柚烤肉沙拉」甩油解膩 熱量僅650大卡 【記者王志弘/台南報導】中秋團聚烤肉小心熱量爆表!台南市立安南醫院特別推出應景的「鮮柚烤肉沙拉」食譜,透過無糖優格與當季柚子自製清爽醬料,搭配彩椒、櫛瓜等豐富原型蔬果與優質肉類,平均每人熱量約650大卡,兼顧美味與健康少負擔。 2026/09/25 15:32 生活 醫藥
一場午餐的食育課!從「吃得飽」到「懂得選」 孩子自己設計超人餐 【記者盧麗蓮/綜合報導】115學年度開學,台中市免費營養午餐及照顧擴大政策正式上路,校園餐食成為焦點。四季藝術幼兒園趁勢將日常午餐轉化為學習現場,針對5至6歲幼兒推出食育探索課程。透過對照國民健康署「我的餐盤」圖像,引導孩子認識六大類食物、檢視餐盤營養,進一步嘗試設計菜單與料理,從「吃得飽」到「懂得選」,從小培養判斷「這一餐是否均衡」的能力,還有孩子自己設計「超人餐」、「肌肉餐」,為自己量身打造適合的餐點。 2026/09/17 10:55 生活
ADHD童狂吃甜食「1個月胖5公斤」 醫提醒留意5大飲食警訊 【記者賴昀岫/台北報導】快開學了,家長除了協助孩子「收心」、準備上課用品,也可多留意孩子的情緒及飲食變化。身心科醫師提醒,注意力不足過動症(ADHD)兒童可能因專注力、衝動控制等問題,在學校面臨課業或人際挫折,若發現孩子一遇到壓力就食量暴增、狂吃甜食,甚至出現偷吃、半夜找宵夜等情況,可能不只是嘴饞,而是在透過「情緒性進食」尋求慰藉。 2026/08/22 08:54 生活 醫藥
成人健檢揭近5成國人腰圍過粗 國健署攜「黃阿瑪」鼓勵定期量腰 【記者賴昀岫/台北報導】40歲以上接受成人預防保健服務的民眾中,近5成有腰圍過粗情形,醫師指出,體重容易受到身高、骨架、肌肉量等因素影響,透過腰圍量測,其實更具健康參考價值。衛福部國健署為鼓勵民眾養成定期量腰習慣,將於9月攜手知名IP「黃阿瑪的後宮生活」,活動期間完成指定任務即可參加抽獎。 2026/08/06 15:58 生活 醫藥