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致癌沙拉油苯駢芘來源成謎 台大教授高度懷疑進口黃豆是元凶

致癌沙拉油苯駢芘來源成謎 台大教授高度懷疑進口黃豆是元凶

【記者林芳如/台北報導】大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘超標,食藥署長姜至剛坦言,國內過去沒有不合格的例子,台大農化系教授蘇維南認為, 問題極大可能出在原料黃豆的乾燥製程,苯駢芘類的化合物生成通常需要至少 300°C 以上的高溫,一般油脂的加工(如壓榨、精煉、烹調)製程,溫度通常不會超過 300°C。
奈及利亞7歲無肛症童和母籌款跨萬里來台 北醫手術創台醫奇蹟!助卸造口、正常排便

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【記者賴昀岫/台北報導】對許多孩子而言,吃飯、上廁所、快樂上學是再平凡不過的日常,但對罹患先天性無肛症的7歲女童Miracle,卻是從位於非洲的奈及利亞,飛越萬里台灣完成的夢想,在北醫附醫團隊的治療下,已能正常進食及排泄,母親Jennifer哽咽表示,不敢相信這是真的,非常感謝台灣的幫助,甚至讓女兒在這過生日、擁有人生第一個蛋糕。
白袍母女情1|知名女中醫回看人生5夢 45歲得女又傳承:她是我榮耀

白袍母女情1|知名女中醫回看人生5夢 45歲得女又傳承:她是我榮耀

【記者賴昀岫/專訪】「當時我已經有兩個夢破掉了,我覺得我好像沒有新的人生目標。」人稱「徐老師」的資深中醫師徐慧茵,人生上半場已完成多項成就:開醫院、創學會、養大4個女兒,但開養老院和月子中心沒如願;45歲那年,她卻做出一個重大決定——再生一個孩子。不同於當時社會普遍期待「添丁」,反而害怕這胎是兒子,「怕被我先生慣壞,以後養個小流氓可怎麼辦?」幸好,她是個女兒。 其實,這條路走來崎嶇,因為在高齡生下這個女兒之前,她曾歷經一次流產。33年過去,當年在期待中降生的老么羅雅薰,如今已是林口長庚醫院婦產部不孕症科研究醫師,不久前也升格當媽媽。看著這個凡事按計畫前進的女兒,徐慧茵直言:「她是我的榮耀。」如今她最大的心願,是把身體鍛鍊好,陪女兒和孫女久一點。
賴清德親赴友邦史瓦帝尼 北醫大醫療團跨越1.3萬公里讓AI智慧醫療起「非」

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【記者賴昀岫/台北報導】總統賴清德昨(2)日突現身非洲唯一友邦史瓦帝尼,期盼能透過更緊密的經濟、農業、文化及教育連結,持續深化台史邦誼。除了這些領域,台灣也自2009年起,由台北醫學大學附設醫院派遣常駐醫療團進駐史瓦帝尼王國,協助史國培育在地醫師,目前常駐醫療團共7人,包括醫師、護理師、藥師及行政人員。 因應全球醫療資訊科技發展,北醫附醫近2年也開始協助導入智慧醫療,正式建置該國新一代醫療資訊系統TAIP-X,整合掛號、門診、影像、藥事系統,協助當地醫療從紙本流程邁向數位化與系統化。
巴金森奶奶找回行動力!北醫大跳舞復健 刺激多巴胺改善步態

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【記者林芳如/台北報導】李奶奶過去是元極舞老師,隨著年紀大增長,發現走路越來越慢且不穩,想前進卻身體僵住,68歲時確診巴金森氏症。台北醫學大學打造「會跳舞的復健課」,透過音樂節奏刺激大腦多巴胺分泌,幫助改善動作控制與步態穩定,李奶奶開心表示身體動作變流暢,不再頻繁跌倒,更願意走出家門、參與社交,心情變得開朗。
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