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必比登新店｜服飾業跨足餐飲！開囍老闆「每天都想放棄」　19hrs滷肉飯熬出肯定

必比登新店｜服飾業跨足餐飲！開囍老闆「每天都想放棄」　19hrs滷肉飯熬出肯定

【記者許皓婷／台北報導】2026台灣米其林指南必比登推介名單正式公布，全台共有146間店家上榜，其中13家為新入選。甫開業一年的「開囍滷肉專賣店」首度獲得必比登肯定，以新潮明亮的用餐空間翻轉傳統小吃印象，更憑藉細火慢燉、鹹甜平衡的招牌滷肉擄獲評審味蕾。《知新聞》記者專訪老闆，分享創立品牌的初衷、滷肉飯背後的職人堅持，以及首次入選米其林必比登的心情，揭開一碗台式滷肉飯如何端上國際美食指南的幕後故事。
2026/07/14 20:52
生活 食尚
高雄必比登筒仔米糕70年前為工人擺攤　鎮店招牌「蒸蛋湯」來自阿公的暖心

高雄必比登筒仔米糕70年前為工人擺攤　鎮店招牌「蒸蛋湯」來自阿公的暖心

【記者王勇超／高雄報導】高雄鹽埕區匯聚眾多飄香超過50年的老字號美食，是港都飲食文化的重要縮影。其中，北港蔡三代筒仔米糕早年為了讓碼頭工人吃得更飽，研發出招牌「蒸蛋湯」，一碗兼具飽足與人情味的美食流傳近70年，連續4年獲《米其林指南》必比登推介。鴨肉珍則以鮮嫩煙燻鴨肉聞名，港園牛肉麵則靠著招牌牛肉拌麵擄獲饕客味蕾。三家老店不僅飄香一甲子，獲米其林肯定，更承載著高雄人共同的味覺記憶，見證港都飲食文化的傳承。
2026/07/14 12:15
生活
下班都有牠迎接！五股重劃區15歲「傳奇毛警衛」病危　社區「善的循環」奇蹟發生了

下班都有牠迎接！五股重劃區15歲「傳奇毛警衛」病危　社區「善的循環」奇蹟發生了

【記者於維奕／綜合報導】在新北市五股洲子洋重劃區，有一隻默默守護這片土地長達15年的黑狗「小黑」，近日因高齡病倒，牽動了整個社區的心。所幸在新北市動物保護防疫處、熱心住戶及地方民代的愛心接力救援下，小黑奇蹟般地好轉，並再度回到社區陪伴居民，寫下一段在地最動人的溫馨故事。
2026/06/30 19:27
社會 地方大小事
韓職｜王彥程轉戰韓國爆紅！DAZN引進韓華鷹主客場賽事轉播

韓職｜王彥程轉戰韓國爆紅！DAZN引進韓華鷹主客場賽事轉播

【記者陳雍仁／綜合報導】全球領先運動娛樂串流平台DAZN持續擴大亞洲棒球版圖，繼日本職棒賽事獲得廣大球迷支持後，正式推出「台灣囡仔拚韓職，DAZN相挺」計畫。隨著台灣左投王彥程本季在KBO韓國職棒繳出亮眼成績，掀起台灣球迷高度關注，DAZN宣布自6月23日起正式提供KBO賽事轉播服務。
2026/06/22 17:46
體育 野球天地
有片｜台中知名深夜食堂被砸店！3男翻桌只因「還沒營業」　網怒：得罪全清水人

有片｜台中知名深夜食堂被砸店！3男翻桌只因「還沒營業」　網怒：得罪全清水人

【記者王煌忠／台中報導】台中市清水區知名宵夜店「阿泉小吃部」，昨天晚間驚傳砸店事件。3名男子深夜前往消費時，因不滿店家告知仍在準備食材、須等到晚間10時30分才開始供餐，竟當場情緒失控徒手砸毀店內設備及食材，警方獲報後迅速調派優勢警力到場處理，當場將涉案3人帶回偵辦，訊後依毀損等罪嫌移送台中地檢署偵辦。
2026/06/16 10:34
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