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樹森進口美國牛舌再驗「住肉孢子蟲」! 連2月退運逾1300公斤 

樹森進口美國牛舌再驗「住肉孢子蟲」! 連2月退運逾1300公斤 

【記者賴昀岫/台北報導】國內肉品進口龍頭「樹森公司」進口牛舌再爆寄生蟲!衛福部食藥署今(8)日公布,業者從美國輸入的2批「JBS」牛舌,被檢出住肉孢子蟲,共456公斤全數退運或銷毀,加上8/25公布檢出住肉孢子蟲退運銷毀的893公斤,已累積超過1300公斤冷凍牛舌出包。針對業者在邊境調整為100%逐批查驗,整體冷凍牛舌採100%監視查驗,差別在於前者因屬業者連續違規,需由進口商自負檢驗費。
邊境攔截|日本海蘊重金屬違規 馬來西亞棕櫚油致癌物超標退運逾20噸

邊境攔截|日本海蘊重金屬違規 馬來西亞棕櫚油致癌物超標退運逾20噸

【記者賴昀岫/台北報導】名店出包!衛福部食藥署今(9/1)公布,一批日本輸入的「海蘊」檢出無機砷超標、馬來西亞棕櫚油縮水甘油脂肪酸酯超標、法國鱈魚卵醬防腐劑超標,全數退運或銷毀,並以棕櫚油退運銷毀2萬140公斤最多;另有一批從香港輸入的馬拉盞,因為被檢出蘇丹色素,需退運1109公斤。
70年老牌「麻油車」黑麻油中鏢!北市查驗18家食品廠、全面預防下架

70年老牌「麻油車」黑麻油中鏢!北市查驗18家食品廠、全面預防下架

【記者許皓婷/台北報導】毒油風暴延燒!繼大豆沙拉油、苦茶油檢出致癌物苯駢芘超標後,如今驚傳70年老字號品牌「麻油車」的頂級冷壓黑麻油也中鏢,北市近日接獲廠商自主通報;對此,衛生局表示,已不分批號下架;產發局指出,共查驗北市食品工廠共有18間使用麻油,也全面立即要求預防性下架。
中國旺旺獲利預警 蔡衍明內部信示警業績失速「重大經營危機」

中國旺旺獲利預警 蔡衍明內部信示警業績失速「重大經營危機」

【財經中心/綜合報導】中國旺旺7月26日發布盈利預警,2026財年第1季度(2026年4月至6月),集團收益年減約6%,權益持有人應占利潤同比大降約38%。營收個位數下滑,利潤卻縮水近4成,說明問題並非只是「賣得少了」。據陸媒《觀察者網》報導,近日旺旺集團創辦人蔡衍明一封題為《大團結——致全體旺旺人的一封信》內部信流出,信中一反這家老牌食品企業對外一貫的穩健口徑,將第1季度業績失速定為「重大經營危機」,並罕見對內展開深刻反思,「不是怪市場、怪客戶、抱怨大環境」。
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中秋節 烤海鮮