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強颱巴威逼近!量販超市備貨增2.4倍 生鮮下殺27元起、水餃買1送1備戰

強颱巴威逼近!量販超市備貨增2.4倍 生鮮下殺27元起、水餃買1送1備戰

【記者劉沛妘/台北報導】強烈颱風巴威持續穩定沿著太平洋高壓南側向西前進,預估周五晚間至周六白天是影響台灣最明顯的時候。對此,各大量販及超市紛紛啟動颱風備貨機制,萬家福表示,生鮮蔬果商品總備貨量提升2.4倍,總備糧達180噸。另外,全聯、大全聯備貨量增1倍,並推出多項商品促銷,包含蔬果下殺28元起、水餃買1送1等。
擔心吃到「苯駢芘」致癌油!譚敦慈教10招自救 加速代謝、阻斷吸收食材曝光

擔心吃到「苯駢芘」致癌油!譚敦慈教10招自救 加速代謝、阻斷吸收食材曝光

【記者陳亮諭/綜合報導】中聯油脂公司生產的大豆沙拉油遭檢出致癌物質「苯駢芘(BaP)」超標4倍,爆發食用油食安風暴。長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈指出,苯駢芘在人體內的代謝速度很快,不必過度恐,可從加速自身代謝、阻斷吸收以及烹調源頭等三大方向著手,最簡單就是多喝水或茶,有助毒物排出。
別被甜度騙了!糖友每日只吃0.4份水果 醫:吃對2份穩血糖

別被甜度騙了!糖友每日只吃0.4份水果 醫:吃對2份穩血糖

【記者林芳如/台北報導】我國糖尿病友存在嚴重的甜度恐懼,「高甜度食物容易引起血糖上升」的迷思根深蒂固,導致超過七成糖友每周吃水果不到3天,平均每日攝取僅0.4份。許多中低GI的水果如黃金奇異果或木瓜,常因口感較甜而被誤判為高GI,醫師指出,每日2份低GI、高維生素C與高膳食纖維的原型水果,無論在早餐餐後或餐前半小時攝取,都有助於血糖穩定。
家樂福走入歷史!量販改名「萬家福」、超市變「樂家康」 砸20億促銷

家樂福走入歷史!量販改名「萬家福」、超市變「樂家康」 砸20億促銷

【記者陳怡文/台北報導】家樂福今(7/1)起量販改名為「萬家福」,萬家福今首度對外發聲,康達盛通生活事業股份有限公司自今年7月1日起,旗下經營的量販、超市正式更名,量販店更名為「萬家福 (PROSPERiTY PLAZA)」,超市則更名為「樂家康 (Uni-PROSPERiTY)」。全台62家量販店及221家超市據點,將自即日起陸續更新門市招牌及店內企業識別,預計於明年第一季全面完成,官方網站及APP(會員/線上購物/線上商城)、家速配 APP均已上線正常營運;萬家福表示,雙品牌開幕期間投下堪稱歷年來最強、總價值「超過20億元」的促銷資源。
老乾杯睽違2年新菜登場!和牛拼盤升級不加價 一頭牛僅1公斤稀少食材限量開吃

老乾杯睽違2年新菜登場!和牛拼盤升級不加價 一頭牛僅1公斤稀少食材限量開吃

【記者陳怡文/台北報導】頂級和牛燒老乾杯已長達2年未推出新菜單,行政主廚赴英國展店時觀察,相對於台灣人喜歡單點或套餐形式,英國消費者更傾向選擇一次能品嚐更多部位與牛排的「拼盤」,這回與KANPAI CLASSIC推出2026全新菜單,提升既有的拼盤,提供更多肉品選擇且不加價,999元吃6款燒肉加牛排,另外,別於其他燒肉店採部位進口,老乾杯主打全牛進口,此次也首度推出稀少部位,一隻牛取不到1公斤的「千本筋」牛腱肉核心、「天狗」上板腱。
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