美進口牛舌驗出「寄生蟲」! 美CDC示警:烹調務必達安全溫度 【編譯張翠蘭/綜合外電】我衛福部食藥署今(8)日公布公布最新邊境查驗結果,2批美國進口冷凍牛舌驗出寄生蟲「住肉孢子蟲」,全數須退運或銷毀。美國當地沒有該寄生蟲災情的相關報導,但在伊朗的零售肉店以及澳洲的野鹿和野豬體內都曾發現這種肉孢子蟲。美國疾病防治中心(CDC)提醒,人可經由食用未煮熟的肉類或被污染的水而感染該寄生蟲,呼籲肉類烹調時應煮熟,確保不受感染。 2026/09/08 18:14 國際 熱搜話題
麻油再爆苯駢芘超標!北市公布第4波抽驗結果 麻油車、金葫蘆問題批次、流向曝光 【記者於維奕/綜合報導】苯駢芘毒油風暴持續延燒!台北市政府衛生局今(7)日公布第4波油品擴大抽驗結果,在抽驗的43件油品中,共有4件麻油相關產品檢出致癌物苯駢芘超標。衛生局表示,不合格產品包含2件黑麻油及2件特級胡麻油,皆為先前業者自主通報之同品項、不同批號油品,第一時間已要求業者全面預防性下架,防止問題油品流入消費者手中。 2026/09/07 19:42 生活
華航挺台灣健兒!應援2026名古屋亞運 放大機型、推專屬餐點 【記者陳怡文/台北報導】2026愛知名古屋亞洲運動會即將登場,中華航空力挺台灣健兒赴日參賽,代表團預計分批搭乘華航班機前往名古屋,華航特別安排出發及回程航班放大機型,以及機上專屬餐飲,周邊也換上應援的服務物品,期盼選手們在競技殿堂締造耀眼佳績,旗開得勝。 2026/09/07 16:42 生活 旅遊
15家苦茶油苯駢芘超標!外界疑「混油」 食藥署檢驗結果出爐 【記者賴昀岫/台北報導】苦茶油苯駢芘超標連環爆,目前已累計15家問題油廠,外界質疑是否有混充大豆油的情形。衛福部食藥署指出,經分析近期取得的相關檢體脂肪酸組成,未發現異常情形,研判尚無混油情事。 2026/08/31 17:10 生活 醫藥
問題油廠增至15家!苯駢芘超標揪禍首 柴燒煙燻、殘渣反覆烤 【記者林芳如/台北報導】台中金品芳、彰化春木製油廠的苦茶油也檢出致癌物苯駢芘超標,食品藥物管理署最新統計,累計15家製油廠出問題,日前在宜蘭舉辦第三場交流會,推測苦茶油苯駢芘超標可能原因包含原料乾燥方式、茶籽去殼、焙炒溫度、殘渣反覆受熱。 2026/08/29 15:55 生活 醫藥
傳統榨油出包!彰化苦茶油苯駢芘超標10倍 衛生局勒令停工下架 【記者於維奕/綜合報導】致癌苦茶油食安危機連環爆!彰化縣衛生局於昨(27)日晚間接獲通報,轄內「春木製油」自主送驗之苦茶油產品,檢出致癌物「苯駢芘」高達23.0 µg/kg,大幅超出國家標準值2.0µg/kg高達10倍。勒令業者全面停工,並即刻下架回收違規產品及封存相關原料,全力阻斷問題油品流入市場。 2026/08/28 15:39 社會 地方大小事