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狂賣5萬顆！烏魚子變月餅、超奢愛馬仕蛋黃酥　2026中秋必吃一次看

狂賣5萬顆！烏魚子變月餅、超奢愛馬仕蛋黃酥　2026中秋必吃一次看

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度中秋節即將到來，搶攻送禮商機，各大中秋禮盒已紛紛開賣。例如有「伴手禮界的愛馬仕」美譽的日錦製造所、貓茶町「全台最黑」鐵觀音茶金蛋黃酥，還有去年狂賣5萬顆以上的魚香涎「烏魚子月餅」通通都是人氣首選。《知新聞》為您整理禮盒懶人包。
2026/07/28 19:30
生活 食尚
中聯油品風暴下架2.7萬噸產品　藍委：同批黃豆製品全面檢驗

中聯油品風暴下架2.7萬噸產品　藍委：同批黃豆製品全面檢驗

【生活中心/台北報導】中聯油脂生產的大豆沙拉油遭驗出致癌物苯駢芘（BaP）超標，引發食安風暴，衛福部次長林靜儀今在立院表示，從中聯油品事件爆發至今，已累計有2萬7532.7噸相關產品下架。藍委質疑衛福部危機處理慢半拍，並擔心有漏網之魚，建議和中聯使用同一批黃豆原料的其他產品，如醬油、豆干等豆製品要一併檢驗，林靜儀回應，出問題的同一批黃豆，和沙拉油同樣製程的產品都會全面清查。
2026/07/13 15:54
生活
颱風巴威明恐海陸警連發！暴風半徑創35年紀錄　粉專示警：最高規格防颱

颱風巴威明恐海陸警連發！暴風半徑創35年紀錄　粉專示警：最高規格防颱

【記者陳力維／綜合報導】強烈颱風「巴威」挾帶自1991年以來最龐大的暴風半徑（現行颱風強度制度），正步步進逼台灣，預估暴風圈將涵蓋半個台灣，中央氣象署預計於明天（9日）接連發布海上及陸上颱風警報，周五（10日）晚間至周六（11日）將是風雨最劇烈的時刻，特別是台北至台中、東半部及馬祖等鄰近颱風中心的地區，應以最高規格做好防颱整備，嚴防強風豪雨帶來的災情。
2026/07/08 21:25
生活 知天氣
全台水庫大解渴！6天總水量進帳1.2億噸　阿公店水庫０％原因曝

全台水庫大解渴！6天總水量進帳1.2億噸　阿公店水庫０％原因曝

【記者陳亮諭／綜合報導】雨還沒下完，這波雨勢讓全台解渴。經濟部指出，這波梅雨自4日至9日，全台主要水庫超過 1.2億噸水量的進帳，不僅為南部旱象注入寶貴水源，民生、產業及農業用水獲得舒緩，但阿公店水庫卻是０％，因逢「空庫防淤運轉」期，是為滯洪避免下游淹水及後續用水而做的超前部署。
2026/06/10 12:39
生活
欣葉全新buffet「彩膳楽亭」　餐點增至140道、餐價最高漲5成

欣葉全新buffet「彩膳楽亭」　餐點增至140道、餐價最高漲5成

【記者劉沛妘／台北報導】Buffet控衝了！開幕14年的「欣葉日本料理健康店」於今年3月暫停營業，現在宣布升級成全新概念店「彩膳楽亭」於今(9)日起試營運。欣葉餐飲集團向《知新聞》記者表示，之前欣葉日本料理約100道，升級「彩膳楽亭」後，餐點多達140-150道，並以和食傳統五味「さ、し、す、せ、そ」為引，透過甜、鹹、酸、醬油與味噌旬味選材融入餐台。另外，價格方面，與欣葉日本料理相比，「彩膳楽亭」調幅最高51%。
2026/06/09 16:50
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