蔣萬安：麵線油飯都喜歡
蔣萬安今天上午赴北市災害應變中心主持白海豚颱風整備會議，他受訪被問及「東發號」簽名事件表示，不管是麵線還是油飯都很喜歡，也會持續歡迎所有民眾到台北市的夜市、商圈走走逛逛消費，品嚐台北在地美食。
沈伯洋簽名引熱議
整起事件發生在4日，沈伯洋到饒河夜市掃街，並在百年知名店家「東發號麵線」店家牆上簽名。沈伯洋簽名後，店家在牆上掀起一張菜單，下頭蓋著的，竟是台北市長蔣萬安2022年的簽名。
政治工作者周軒在社群曝光該段影片，驚呼「這真的是太誇張了！東發號麵線的老闆娘直接把蔣萬安的簽名蓋掉，請沈伯洋簽在旁邊…」。該段影片曝光後，引發大批網友轉傳。
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東發號遭洗評 爆量星級趨極端
「東發號麵線」影片迅速在社群流傳，Google評論也突然湧入大量的評比，且多數未留下評論、未放照片，僅以星級評價。這些爆量的星級相當極端，大多不是一星就是五星。
另有網友疑似因為政治因素來評價，「沈伯洋造訪的店，以後會來光顧」、「聽說被藍白來留一星負評，這樣的事情怎麼可以不來補血？」、「路人幫補血，網軍退散。」也有人評價提到環境髒亂等一星評價。
饒河百年老店東發號
「東發號油飯・麵線」是饒河街知名百年老店，常上榜部落客的饒河街美食名單，有別於一般麵線都是勾芡，東發號賣的是大骨提煉湯汁的清湯麵線；香菇油飯則是用麻油炒出，相當知名。
店家原本位在土地公廟旁，2021年因店面拆除改建而搬遷，是許多人前來饒河街夜市時必吃的美食，沒想到因為一場簽名意外掀波。
由於店家遭炎上，5日傍晚社群傳出，東發號將沈伯洋與蔣萬安的簽名都以白漆塗刷覆蓋。對此沈伯洋昨也發文回應，東發號，是他從小吃到大的味道，「名字塗掉，換老闆一家安心做生意，我舉雙手贊成。」他強調，東發號承受了不該承受的壓力，而一家店的牆，不需是任何人的戰場。
