廣告
連假後腹瀉疫情升溫！上周超過12萬人拉進醫院 2大案沙門氏菌中鏢
【記者賴昀岫／台北報導】上周南北接連爆發大型食物中毒個案，衛福部疾管署公布最新統計，上周腹瀉門急診就診12萬5205人次，較前一周上升；且全國近4周接獲113起腹瀉群聚通報案件，發生場所以餐飲旅宿業最多，案件計64起，病毒性病原占87.5％。
氣溫暖濕病菌快速滋長 容易出現腸胃道感染
疾管署今（14）日下午舉行例行疫情周報記者會，發言人曾淑慧說，近期氣溫溫暖濕熱，細菌可以快速滋長、繁殖，比較容易造成腸胃道感染，近期兩個重要的腹瀉群聚事件，都是沙門氏菌感染所致，這個病菌的潛伏期短，最短只有6小時。
曾淑慧指出，感染沙門氏菌的個案，多因食入受污染的水或食品，如生的或未煮熟的雞蛋、牛奶、肉類及其製品等，一般臨床症狀以急性腸胃炎表現，感染後約6-72小時出現噁心、嘔吐、腹瀉、發燒及腹部絞痛等症狀，通常持續2-7天，嬰兒、長者或免疫功能低下者，易因菌血症引發其他嚴重併發症。
上周超過12萬人腹瀉就醫
疾管署疫情中心主任郭宏偉表示，腹瀉疫情常在連假後上升，預計上收1至2周後會持續往下，不過未來一周仍需留意。4月5日至4月11日腹瀉門急診就診12萬5205人次，較前一周的11萬9787人次上升。
郭宏偉進一步指出，全國近4周共接獲113起腹瀉群聚通報案件，發生場所以餐飲旅宿業最多；其中病原體檢驗陽性案件計64起，病毒性病原占87.5%（56起），以檢出50件的諾羅病毒為多，細菌型病原占12.5%（8起），分別檢出金黃色葡萄球菌4件、沙門氏菌3件及同時檢出金黃色葡萄球菌和沙門氏菌1件；另3月份諾羅病毒分型結果顯示， GII.17為主要的流行型別，占約47.1%，與去年國內流行型別一致。
疾管署表示，清明連假期間民眾南來北往，親友相偕外出聚餐頻繁，加上氣候轉為溫暖潮濕，細菌等病原繁殖加快，如食品未能妥善保存，易使腸道傳染病發生風險增加。呼籲民眾如廁後、進食或備餐前應以肥皂或洗手乳正確洗手，且應避免生食生飲，食品澈底煮熟後再食用。
食品應妥善覆蓋與保存，食用前如發現異味、變色或口感異常，應避免食用，以降低風險；如有嘔吐或腹瀉等疑似症狀，應在家休息至症狀解除至少48小時。
疾管署提醒，餐飲及旅宿業者務必落實廚房環境消毒與清潔，並加強員工健康管理，如有疑似腸胃炎症狀請暫停工作，並於症狀解除48小時後才可上班。處理受污染的器物表面，如地面、門把等前應戴上手套與口罩，以20 c.c.漂白水加1公升清水（1000 ppm）擦拭。
另外，患者嘔吐物及排泄物應以100 c.c.漂白水加1公升清水（5000ppm）消毒清理，稀釋漂白水應當天配製並標示日期，必須加蓋並避免陽光照射，未使用完應於24小時後丟棄。
