清六食堂176人中毒原因曝！「蒸烤蛋」沒賣完隔天加熱續賣 員工曾示警店長不理
【記者丁牧群／台北報導】新北市新店區知名便當連鎖店「清六食堂」公所店、中興店於今年4月清明連假爆發食物中毒事件，共176人就醫，出現瀉腹、腹痛及發燒、嘔吐等症狀，其中41人經過檢測確認感染沙門氏菌。台北地檢署偵辦認定清六食堂運送、處理蒸烤蛋過程中，未維持適當溫度且在室溫下擺放過久，甚至員工發現蒸烤蛋有異狀向店長報告，店長竟指示以湯汁加熱繼續販售。北檢今依違反《食品安全衛生管理法》、《刑法》過失傷害等罪起訴負責人謝勝杰、公所店店長洪品澤2人。
