沙門氏菌｜知新聞

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沙門氏菌

南港安親班驚爆集體食物中毒！32人發燒、腹瀉送醫　便當店暫停業

南港安親班驚爆集體食物中毒！32人發燒、腹瀉送醫　便當店暫停業

【記者許皓婷／台北報導】台北市南港區一家安親班爆發疑似食物中毒事件！台北市衛生局表示，61名學生9月19日晚餐食用便當店餐點後，9月20日陸續出現發燒、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀，累計通報就醫32人，衛生局接獲通報後立即至供膳場所稽查，共查獲6項缺失，並要求業者立即停業，但仍待檢驗結果出爐，才能判定是否為食品中毒事件。

2025/09/25 14:03

生活

以利泡泡冰、一沐日、李記紅茶冰等名店「腸桿菌科超標」　各挨罰3萬元

以利泡泡冰、一沐日、李記紅茶冰等名店「腸桿菌科超標」　各挨罰3萬元

【記者賴昀岫／台北報導】秋老虎高溫不斷不少人吃冰消暑，不過台北市衛生局今（22日）公布，包含一沐日吉林南京店、李記紅茶冰、甘蔗媽媽南京三民店和以利泡泡冰在內的8家店，被檢出腸桿菌科超標，各被衛生局裁罰3萬元；另外，建中黑砂糖刨冰店的愛玉則被檢出防腐劑，移請桃園市衛生局裁罰。

2025/09/22 12:23

生活醫藥

台中烤鴨店爆300人食物中毒！學生拉到穿紙尿布上學　業者遭送辦現身道歉

台中烤鴨店爆300人食物中毒！學生拉到穿紙尿布上學　業者遭送辦現身道歉

【記者王煌忠／台中報導】台中市豐原區一間烤鴨店，上月爆發嚴重食物中毒事件，多名顧客食用後出現上吐下瀉、發燒等症狀，台中市議員謝志忠指出，已有超過40名受害者向他陳情，其中有人兩天腹瀉41次，暴瘦4公斤，甚至被迫穿成人紙尿布上學，台中市衛生局調查發現，業者已確定供應餐食引發食品中毒，累計逾300人身體不適，市府已勒令停業並將業者移送偵辦。謝志忠上午邀集業者、食安處、消保官及被害消費者召開賠償說明會，業者當場以誠摯的態度鞠躬道歉，並與委託公司說明賠償事宜。

2025/08/22 13:09

生活地方大小事

他吃這家烤鴨「2天腹瀉41次」包尿布上學　逾40人陳情！台中市府勒令停業

他吃這家烤鴨「2天腹瀉41次」包尿布上學　逾40人陳情！台中市府勒令停業

【記者王煌忠、陳亮諭／綜合報導】台中市豐原區一間烤鴨店近期爆發疑似食物中毒事件，多人食用後出現上吐下瀉、發燒等症狀，台中市議員謝志忠接獲超過40位民眾陳情，當中有人2天腹瀉41次，瘦4公斤，還得穿成人紙尿布上學，台中市食安處今（24日）指出，已勒令業者停業、採樣送驗，若查出病原菌將依法開罰並移送法辦。

2025/07/24 14:03

社會地方大小事

巨巨們快看！ON乳清蛋白飲品「這口味」違規　遭開罰4萬元

巨巨們快看！ON乳清蛋白飲品「這口味」違規　遭開罰4萬元

【記者賴昀岫／台北報導】許多有健身習慣的民眾，特別是體格壯碩、肌肉發達的人，會用口語化「巨巨」來稱呼，他們常會額外補充乳清蛋白，搭配運動增加肌肉。不過衛福部抽驗市售蛋白營養補充產品，發現知名品牌「ON乳清蛋白飲品」的雙倍巧克力口味，有誇大效果導致易生誤解，加上未依規定標示營養素含量等情節，遭地方衛生局開罰4萬元。

2025/06/09 18:57

生活醫藥

毛爸媽注意！寵物鮮食「檢出沙門氏菌」恐致命　不合格名單一次看

毛爸媽注意！寵物鮮食「檢出沙門氏菌」恐致命　不合格名單一次看

【記者於維奕／綜合報導】台灣養寵物的人數持續遞增，農業部近日公布今年第三季例行性稽查及「鮮生食類寵物食品專案稽查」結果，共完成144件寵物食品，總計犬專用58件、貓專用45件、犬貓共用41件，其中也有48件屬鮮生食類寵物食品抽樣檢驗。其中有6件不合格，包含檢出沙門氏桿菌、重金屬超標等。

2024/12/12 14:41

生活

夢幻莊園婚宴成惡夢！蒼蠅大軍「共襄盛舉」　小朋友住院新人逐桌致歉

夢幻莊園婚宴成惡夢！蒼蠅大軍「共襄盛舉」　小朋友住院新人逐桌致歉

【記者陳力維／綜合報導】能舉辦浪漫的莊園露天婚宴，對不少新嫁娘來說是少女夢幻成真，不過這對在新竹縣新埔鎮知名莊園舉辦喜宴的新人來說卻變成是惡夢一場！當事人及家屬公開指控，上週在該處莊園舉辦婚宴，沒想到鋪天蓋地的上百隻蒼蠅湧現，餐點、餐具、賓客身上滿是蒼蠅驚擾，家屬以「成千上萬隻」來形容，並在網路上PO出食物、餐盤上滿是蒼蠅的驚人噁心照片，親家的孩子在餐後還腹瀉住院好幾天，醫生懷疑是沙門氏菌，新人夫妻當天逐桌向賓客致歉，結果業者推稱是附近雞舍造成，還有其他眾多缺失，最後不僅賠償沒誠意，還要新人幫忙叫上網評論的賓客撤負評！

2024/11/09 18:13

生活

消保處抽查20款高蛋白粉！7件違規開罰34萬　這款罰最多

消保處抽查20款高蛋白粉！7件違規開罰34萬　這款罰最多

【記者陳怡文／台北報導】近年來國人日漸重視健身及健康，不只運動健身者，亦有年長者會選擇高蛋白粉補充蛋白質，行政院消費者保護處於2024年3、4月間購樣20件市售高蛋白粉，在品質檢測部分全數符合規定，但標示上有7件不符規定，共開罰34萬元，其中「Tryall分離豌豆蛋白–靜岡抹茶」違規情節較多，開罰12萬元，已由地方衛生機關依法裁罰並要求業者改善完畢。

2024/08/16 14:26

生活消費

「沉默器官」默默扛了這些事！6大NG行為曝光　飲料、隔夜菜全中了

「沉默器官」默默扛了這些事！6大NG行為曝光　飲料、隔夜菜全中了

【記者盧麗蓮／綜合報導】肝臟是沉默的器官，出現問題時常不容易被察覺，醫師黃軒提醒了大家6大傷肝行為，其中喝含糖飲料、吃隔夜菜都上榜，提醒大家保肝從生活中做起。國泰醫院指出，最主要的肝癌高危險因子是慢性肝炎及肝硬化，另一個重要的致肝癌因子為黃麴毒素，因潮濕及高溫的環境有利黃麴菌生長，各種穀類及豆類都可能因儲藏運輸過程不當，而遭受黃麴毒素汙染。黃麴毒素可高度致癌，其他毒素如化學汙染及農藥殘存也都可能，環境及食品衛生的重要不可忽視。

2024/08/14 12:26

生活

北市抽驗冰飲品9件違規　覺旅咖啡、珍煮丹、黑丸嫩仙草上榜各罰3萬

北市抽驗冰飲品9件違規　覺旅咖啡、珍煮丹、黑丸嫩仙草上榜各罰3萬

【生活中心/台北報導】酷暑是飲冰品消費高峰，北市衛生局今（7/22）公布最新散裝飲冰品配料抽檢結果，9件被檢出腸桿菌科或防腐劑不合規定，不乏知名店家飲冰品，包括：黑丸嫩仙草古亭店、珍煮丹江南店、Journey Kaffe 覺旅咖啡陽光店、列奶茶忠孝復興店等7家店腸桿菌科超標，依違反《食安法》各罰3萬元。

2024/07/22 11:54

生活醫藥

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