寶林茶室食物中毒案，33名消費者吃下炒粿條後，出現嚴重腹瀉及胸悶等症狀，造成6死20餘人就醫。台北地檢署2025年1月依《食安法》、《刑法》過失致死罪，起訴負責人黎仿軒、店長王順德、廚師胡清富、主廚周日豪與實習生阮氏明英等5人。
台北地院審理後，今判決黎仿軒1年10月、胡清富8月、周日豪判6月、得易科罰金，阮氏明英判4月、得易科罰金，王順德無罪、可上訴。
蔣萬安今表示，法院應該要重判，現在《食安法》刑責還是不夠高，所以他一直都有跟立法院的立委溝通，是否透過修法來提高相關的《食安法》刑責。蔣說，接下來，家屬或倖存者若有任何需要司法上面的協助，他都會全力支持。
沈伯洋今天下午受訪回應，重判是司法要去處理的，但是市政要去處理的，不能夠逃避。市長沒有辦法管到法院，市長是管稽查、管查扣、繼續調查有沒有防止業者脫產，這是市政層級可以做的事情。如果是他（任市長）的話，會專注在市政、市政府可以做的事情。
是否贊同修法提高刑責？沈伯洋說，從最早的地溝油事件到現在，食安法刑責一直在往上，它的難度不在刑度，難度最高的是在因果關係的認定，監督過失要怎麼認定，這其實是法院非常重要的一環，蔣市長也是法律人，對這個應該是蠻理解。
