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「全世界最好吃薯條」紙碗溶出雜質 德國知名發泡錠甜味劑超標全遭退運銷毀
【記者賴昀岫／台北報導】名店又出包！衛福部食藥署今（2）日公布，連鎖薯條品牌「Potato Corner」的紙碗，未通過溶出試驗，共1萬5000個紙碗共350公斤須全數退運或銷毀，邊境針對輸入業者調整為100%逐批查驗；另外，德國知名品牌「Altapharma」發泡錠，4416個共397.44公斤全數退運或銷毀，邊境針對輸入業者調整為加強抽批查驗。
最新邊境攔截紀錄 7批不合格產品上榜
食藥署今天公布最新「邊境檢驗不符合食品資訊」，7批不合格產品包括越南紫米、泰國蘆筍、印尼木薯脆片、中國桂花乾、德國出口鈣發泡錠（檸檬口味）、菲律賓紙碗，以及印度阿薩姆茶。
1萬5000個紙碗溶出試驗不合格
北區管理中心主任劉芳銘說，富錦樹文創科技股份有限公司從菲律賓輸入的一批POTATO CORnER紙碗，未通過溶出試驗，1萬5000個紙碗共350公斤須全數退運或銷毀，由於輸入業者近半年已累計2次不合格，針對「富錦樹文創科技股份有限公司」在邊境調整為逐批查驗，抽驗比例為100%。
劉芳銘指出，這批產品是以聚乙烯（PE）塗層的紙類製品，為模擬實際盛裝食品的環境，將這批產品放在95℃的水中30分鐘，高錳酸鉀消耗量為16ppm、溶出的蒸發殘渣值為85ppm，放置在95℃的4%醋酸中30分鐘，溶出的蒸發殘渣值則為843ppm，皆超過限量規定。
ALTAPHARMA檸檬發泡錠 甜味劑糖精超標
另外，嘉亨科技股份有限公司從德國輸入的「ALTAPHARMA」檸檬口味鈣發泡錠，劉芳銘說，這批產品被檢出甜味劑糖精每公斤2.28克、環己基（代）磺醯胺酸每公斤9.33克，按產品中文標示使用方式說明及含量比例推算，經復水稀釋後糖精濃度為每公升0.05克、環己基(代)磺醯胺酸濃度為每公升0.2克。
劉芳銘指出，依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，液態膳食補充品甜味劑糖精鈉鹽用量以糖精計為每公升0.08克以下、環己基（代）磺醯胺酸鈉用量以環己基（代）磺醯胺酸計為每公升0.4克以下，且混合使用甜味劑時，每一種甜味劑的使用量除以其用量標準所得的數值總和不得大於1，這批德國的鈣發泡碇在邊境必須退運或銷毀。
食藥署針對「嘉亨科技股份有限公司」在邊境調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。劉芳銘表示，2025年11月25日至2026年5月25日止，食藥署近半年受理德國的其他調製食品，報驗509批中檢驗不合格3批，不合格率0.6%，原因為防腐劑及甜味劑超標。
劉芳銘表示，食藥署從2026年6月2日起至7月1日止，在邊境針對德國的其他調製食品採加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。
