台北市議員鍾沛君、張斯綱、柳采葳7月9日赴台北地檢署，正式告發衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛涉嫌瀆職，北檢收案後將3人列「他字案」被告。台北市長蔣萬安號召民眾7月25日站上凱達格蘭大道，提出「食安就是國安，賴清德要道歉，卓榮泰要下台」訴求。
鍾沛君說，這起中聯致癌油事件，早已不是單一廠商違法，而是整個食安監督制度全面失靈。衛福部只查市售產品，不查源頭原料，制度從源頭就有漏洞；1300公噸問題油流入市場，衛福部竟毫無警覺；廠商隱匿48天才通報，衛福部卻沒有第一時間全面預防性下架；在輿論壓力下，衛福部短短幾天內三度更改處置標準，錯失食安危機的黃金處置時間。
對於卓榮泰要追究行政責任，行政院政務委員陳時中今日(7/17)下午出席「身心障礙福利機構及團體秋節產品聯合推廣活動」，活動前受訪表示，「誰有錯誤就辦誰，有違法的，不會包庇，也沒什麼好說的」，但整體來講，這是系統性問題，過去在通報上沒有訂定非常清楚的後續追踪檢驗，這也許是一些漏洞。
陳時中說，從一個後市場查驗到源頭管理，大家都有責任把它做好，我相信法律有缺失，如果來修法，一定要把它做得更完整。
中聯在4至6月共生產30批油品，全數得下架回收。食藥署最新統計至今日(7/17)上午11時，其中7批檢出致癌物苯駢芘超標，已下架回收共計2597.7公噸，其餘批預防性下架共計5146.2公噸。受影響下游業者家數維持1322家，與昨天相同。
