廣告
冰淇淋生意難做！ 雀巢尋求出售哈根達斯等6大品牌
【編譯陳怡妏／綜合外電】全球最大食品飲料製造商雀巢（Nestlé）周四（2/19）表示，正就出售包括哈根達斯（Häagen-Dazs）等6個冰淇淋品牌，給他們與英國R&R冰淇淋合資成立的Froneri公司進行 「深入談判」。
雀巢計劃在未來1年內將估值近10億瑞士法郎（約408億台幣）的哈根達斯等冰淇淋品牌賣給Froneri，但仍將保留在合資公司中的股份。消息一出，雀巢在蘇黎世的股價應聲上漲 3%，隨後部分回吐漲幅。
去年9月臨危受命上任的雀巢新執行長納夫拉蒂爾（Philipp Navratil）在聲明中表示，雀巢未來將聚焦他們品牌較強的咖啡、寵物護理、營養健康、食品零食4大核心業務，以提振銷售。
納夫拉蒂爾表示，雀巢旗下6個冰淇淋品牌，對公司其他業務（包括麥片、咖啡、糖果、冷凍食品等）構成干擾，「公司先前保留這6個冰淇淋品牌，是以為我們可以推動其成長，但我們無法像Froneri那樣成功。」
冰淇淋因季節性需求波動大、需要冷鏈運送等問題，被視為燙手山芋。雀巢2019年以40億美元（約1266億台幣）將美國冰淇淋業務賣給Froneri。聯合利華（Unilever）去年12月也將冰淇淋業務獨立出來，變成全球最大冰淇淋公司Magnum，以簡化公司品項。
總部位於瑞士的雀巢為減少開支，已在全球裁掉約1.6 萬員工，改用自動化與AI（人工智慧），但去年12月嬰兒配方奶粉產品樣本檢出恐導致嬰兒上吐下瀉的仙人掌桿菌毒素（cereulide），在歐洲、亞洲等地大規模回收，勢必影響今年銷售。法國衛生部本周更在官網稱，正在調查3名食用受影響奶粉嬰兒的死亡事件，惟目前尚無科學證據證明兩者有關。
