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728元起吃到飽！朵頤牛排重返新莊 業者曝選址關鍵「店王在這」
出版時間：2025/12/19 17:01
【記者劉沛妘／台北報導】號稱新莊CP值最高的西餐廳、饗賓集團旗下「朵頤牛排」因租約到期於去年8月熄燈，當時消息曝光引發大批在地人哀號。現在又正式重回新莊，今(19)日於宏匯廣場2樓回歸開幕，最低728元起就能吃到飽，還吃得到「旭集冰淇淋」！饗賓集團品牌策略本部副總經理李仲康表示，看好新莊人口消費力強勁，例如開飯川食堂宏匯店在全台33店中蟬聯多年業績店王，因此一開始就決定一定要再回來新莊展店，明年度預計再開10店。
饗賓集團旗下排餐品牌「朵頤牛排Doricious」今(19)日進駐新莊宏匯廣場2樓，空間廣達112坪、118席，菜單全面升級，主餐系列包含經典、精選、極饗和海陸雙饗四大系列，其中牛排品項全面升級為Prime等級美國牛排，同時推出「極饗焗烤龍蝦」、「法式鴨腿佐莓果醬」以及「慢熟法式羊排」等共10款海陸精緻主餐。
而自助餐檯則多達80樣餐點，從主廚沙拉、開胃前菜、熱配菜、Pizza、義大利麵、燉飯、甜點、飲品通通有，在這裡「還吃得到旭集冰淇淋」，提供百香果、濃抹茶、巧克力等12種口味任你吃，最低728元起就能吃到飽。
另外，朵頤牛排台北新光站前店也將在12月23日接力開幕，春節訂位已同步啟動，即日起開放網路與電話訂位，2026年農曆除夕至初五期間，僅開放電話訂位。
至於為什麼朵頤牛排又再次選址新莊？饗賓集團品牌策略本部副總經理李仲康表示，新莊人口消費力很強勁，例如饗賓在新莊宏匯就有「開飯川食堂」、「饗泰多」2品牌，而其中「開飯川食堂」為全台33間店中的業績店王，「饗泰多」則緊追在後，以家庭客居多；在宏匯思源i-Tower大樓的「饗饗」和「旨醞」商務客也相當多。
李仲康透露，朵頤牛排預計明年會再展10間店，以商場為主，同時也會針對商圈有好的街邊店。集團品牌方面，預計增加20-25家，並招募900位正職同仁，其中「旭集」將在台中大遠百展店，「旨醞」會進駐信義區，並同樣擁有高空景觀，其他以單點品牌為主。
