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食品餐飲業6月營收普遍衰退 惟上半年業績仍成長
【記者林巧雁／台北報導】泰山6月營收8.1億，年減1.26%；1~6月營收49.36億，年減6.68%。泰山為慶祝75週年，特別發表許多新飲品，以天然為訴求，利用新技術將大果肉顆粒加入飲料中，吃得到飽滿口感，不像其他品牌果肉是碎碎的纖維。
泰山表示，大吸館系列飲料再升級，聽到學生、年輕上班族等心聲，平常壓力大，喜歡咬吸管、咀嚼手搖飲中QQ的料，回家也可想特調氣泡飲舒壓，研發加料飲品。為了晚上想喝茶的消費者，也開發無咖啡因的仙草茶。
路易莎集團因合併多品牌擴大餐飲版圖，是少數6月營收成長餐飲業者，6月營收2.46億元創新高，年成長大爆發31.25%，上半年營收13.62億元，年成長18.15%。今年自2月都有超過16%的雙位數成長。
全家國際餐飲6月營收2.25億，年增8.81%；前6月營收13億，較去年同期成長13.80%。
其他餐飲業者則因不同因素6月營收不增反減，不過整體上半年多數創新高。王品集團6月營收17.6億元，年減1.17%。台灣營收14.4億元，年增1.03%。大陸營收為3.2億元，年減9.98%，主要是強勢台幣造成，6月台幣兌人民幣升值超過7%，前6月營收114.3億元，年增4.53%。
瓦城泰統集團6月營收達4.72億元，主要受去年假日天數差異與台中新光三越停業影響所致，年減13.79%；前６月營收30.52億元，年增0.26%，創下歷史同期新高。
漢來美食6月營收4.65億元、年減4%，累計上半年營收31.51億元，年增約5%創新高紀錄。因婚宴旺季假日較少影響，雲品國際6月營收1.65億元，年減8.51%；但旗下旅宿與餐飲新據點陸續啟動，上半年營收達12.48億元，年增0.98%，創同期歷史新高。
