外送員交通安全管理規則第5條規定，業者應辦理交通安全教育訓練，對新加入之外送員，應提供至少1小時之交通安全教育訓練；對已提供外送服務之外送員，應要求其自加入次年度起，每年至少完成1小時之交通安全教育訓練；未完成交通安全教育訓練者，業者不得使其提供外送服務。
第8條則規定，業者對於外送服務期間有以下重大影響交通安全行為之外送員，應依下列規定加強高風險外送員管理，一、半年內發生重大交通違規行為1次者，業者應採取適當之輔導或改善措施。二、外送員有下列情形之一者，業者應於接獲交通部公路局通知之日起1個月內，安排其完成外送員運送安全講習。
講習內容應包括交通法規、防禦駕駛及駕駛道德，且時數不得少於四小時，於完成講習前，不得使其提供外送服務，如1.半年內發生重大交通違規行為達2次。2.其他經公路主管機關認定有重大影響交通安全之行為。
交通部監理司說明，本規則自115年9月11日起生效；相關罰則包含，一、平台未依規定辦理交通安全教育訓練，經通知限期改善仍未改善者，處2萬元至10萬元罰鍰。二、外送員有重大影響交通安全行為，平台未依規定辦理運送安全講習，或講習完成前仍讓外送員提供服務，處10萬元至50萬元罰鍰。三、違反其他交通安全管理義務，依「公路法」第77條第1項規定，處9千元至9萬元罰鍰。
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