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大直典華竄老鼠！衛生局稽查照片曝 廚房有蟑屍、設備不潔
【記者林芳如／台北報導】台北市鼠患頻傳，大直典華婚宴會館昨日(5/7)晚間也發生老鼠亂竄嚇得賓客驚叫連連，北市衛生局今日前往現場稽查，發現3項衛生缺失，包括廚房有病媒痕跡、廚房工作區上方設備不潔、廚房發現員工私人物品未專區放置，限期5月11日前改善完成，如複查不合格，可開罰6萬到2億元。
一名網友在threads爆料，昨晚在大直典華婚宴館吃公司晚宴，突然有老鼠竄出引起騷動，女賓客嚇得驚叫抬腳躲避。典華今日(5/8)致歉表示，已於第一時間啟動館內環境處理機制，並於昨晚安排專業消毒與全面環境清潔作業，同步進行館內設備與動線檢查，加強後續環境管理與巡檢頻率。
台北市衛生局於今日(5/8)派員前往現場針對人員衛生、食材處理、病媒防治及作業場所衛生等進行稽查，雖然沒有現場直擊老鼠出沒，卻查獲三項衛生缺失，一、5樓與6樓廚房發現有病媒痕跡，二、6樓廚房工作區上方設備不潔，三、2樓及3樓廚房發現員工私人物品未專區放置。
北市衛生局已責令於5月11日前改善完成，期屆複查如仍不符規定，依《食品安全衛生管理法》第8條第1項及同法第44條第1項處處6萬到2億元罰鍰。現場已輔導業者進行滅鼠作業時要注意鼠餌污染環境之風險，另業者表示已請清消廠商加強防治，及自我檢視及控管。
