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茶湯會爆倒閉潮「10年關逾百間」！業者證實：調整腳步中 轉型賣雞蛋糕助攻
【記者劉沛妘／台北報導】台人愛喝手搖，一年能喝掉超過10億杯，飲料店數量更是超過1萬6千家，競爭相當激烈。近日就爆出連鎖手搖飲「茶湯會」倒店潮，事實上，它在2016年全盛時期有高達260間，近期卻有網友發現家附近的店面一家接著一家熄燈。對此，業者證實目前全台門市為133間，「調整腳步中」，並會持續進行品牌升級，以及體驗優化，今年也目標會再大力展店。
茶湯會爆倒閉潮 全盛時期全台開逾260家店
「春水堂」旗下外帶式手搖飲品牌「茶湯會」2005年7月於台中創立，品牌命名源於唐代飲茶文化，有「以茶聚會」、「以茶宴會友」之意，至今已營運21年，招牌商品為「茶拿鐵系列」如觀音拿鐵、珍珠奶茶等。
近日有網友在Threads上發文指出：「茶湯會一直倒是怎樣，它是我的春水堂平替啊！」原PO表示自己最愛的是珍珠奶茶、翡翠拿鐵與紅茶拿鐵，但竹圍、信義A8及萬芳醫院等門市近日都陸續熄燈，讓他感到相當崩潰。
消息曝光，網友紛紛湧入留言：「真的 我超愛觀音拿鐵」、「茶湯會真的好好喝…我家附近也倒了」、「觀音拿鐵真的我一生摯愛，拜託不要再倒了，完全找不到可以替代的其他手搖店🥹」，但也有人指出，「茶湯會的品質越來越不如以往」、「品質不穩定 買四次可以每次都不一樣」。
10年少逾百間 茶湯會證實：調整腳步中
茶湯會全盛時期（約2016年）在台灣的店鋪數量超過260家。茶湯會表示，目前全台有133間門市，「我們調整腳步中」。茶湯會重視長期發展策略與門市體質，「雖然全台門市數量較前幾年略有減少，但整體門市營收表現皆較過去成長，謝謝消費者的支持，以及加盟主的共同努力。」
茶湯會近年進行品牌升級，以及體驗優化，例如2022年起首度推出每日現烤的「茶湯雞蛋糕」，業者表示，一開始只有10幾間門市販售，現在全台已有超過一半以上門市都有銷售；2025年也首度推出「刈包」系列輕食，目前於台中三越店及龍富店販售等。
茶湯會指出，手搖飲市場競爭激烈，除了同行競爭，也會考量同品牌門市，店與店之間的距離，讓門市獲利可以穩定。茶湯會依商圈發展與門市營運狀況，調整門市數量，目前除了長期優化門市營運表現，也持續評估具潛力展店門市，包括新型態的門市店型，今年也目標會再大力展店。
