王品集團鐵板燒事業群總經理吳憲政說明，王品上半年鐵板事業群成長3-5%，下半年成長動能更強，估可全年業績可達6%成長，占集團營收約20%。
看好鐵板燒市場需求強勁，吳憲政透露，夏慕尼目前全台共15家店，今年底再展3店，一向為街邊店的夏慕尼，也將首度進駐百貨商場，地點會在宜蘭新月廣場、新店裕隆城及苗栗頭份尚順廣場，明年則再新增3店，預計明年底全台店數達21家。
夏慕尼Ｘ哈根達斯推七夕雙人餐
夏慕尼攜手哈根達斯以「250°C炙熱鐵板Ｘ-20°C頂級冰淇淋」的溫度對比，打造期間限定的「Honey 極致迷戀・海陸盛宴」雙人套餐，將桌邊火焰秀與Häagen-Dazs冰淇淋層層堆疊，雙人套餐3,480元（另加10% 服務費），將於8月4日至9月30日限時登場。
主打雙主餐，能同時享用「日本F1國產牛紐約客」與「醇濃可可白蘭地鴨胸」，以夏慕尼明星主餐「白蘭地鴨胸」注入白蘭地酒點燃火焰炙燒，再以Häagen-Dazs巧克力布朗尼冰淇淋，轉化為特製醇厚醬底，並點綴苦甜巧克力碎屑，可可風味醬汁不僅能去油解膩，還能襯托出鴨肉本身的鮮甜與多汁。
海鮮則推出「法式海味三部曲」，嚴選頂級白蝦、極鮮小卷與干貝，團隊將Häagen-Dazs草莓麻糬冰淇淋融入甜菜根與檸檬汁，調製出帶著莓果紅的紅醬。期間限定炎夏飲品「沁紅莓果四季烏龍茶韻」，以四季烏龍茶為基底，融合草莓元素，堆疊出酸甜交織的果茶風味，呈現如初戀般的清新口感。飲品中特別加入Häagen-Dazs草莓麻糬冰淇淋，入口同時可感受到Q彈麻糬。
另外，8月19日七夕情人節當天唯一限定款甜點，是以Häagen-Dazs冰淇淋打造的「非你不可 杜拜巧克力」，選用Häagen-Dazs 巧克力布朗尼冰淇淋，與開心果風味相互交織。活動期間的常態雙人餐甜點，則是全新研發的「帶我走 提拉米蘇」，義式蛋白霜，用空氣感融合Häagen-Dazs巧克力布朗尼冰淇淋，再搭配巧克力脆片帶來層次口感，情人節約會就來這！
歡慶七夕到來，8月4日至9月30日於全台夏慕尼門市點用「Honey 極致迷戀‧海陸盛宴」套餐，即可限量獲得「Häagen-Dazs 雙球買一送一券」乙張。 10月1日起，凡與「哈尼」約會平日消費兩客套餐，身分證字號符合「HONEY520 」任兩碼，即款待「波士頓龍蝦」乙隻(價值1,200元+10%)。
