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直擊爆買現場｜明太子就怕搶輸人　巢屋超夯秘密：整盤刷千元不改色

直擊爆買現場｜明太子就怕搶輸人　巢屋超夯秘密：整盤刷千元不改色

【記者劉沛妘／台北報導】台北東區巷弄內的人氣麵包店「libreadry 巢屋」，無論平假日門外都大排長龍，其中明太子麵包、千層蛋撻、海鹽卷等都是搶購品項，創辦人蔡瑞通表示，自2021年開幕以來，共研發出近200款麵包，是全台最多，價位約落在45-200元之間。《知新聞》記者採訪當天，直擊民眾結帳出來幾乎都是裝滿滿的一大袋麵包，金額更是爆買千元。究竟台北巢屋為何這麼夯？年營收甚至破億？
2026/02/05 12:41
生活 食尚
台北國際書展開跑！6天展期估吸57萬人次　賴清德：找老師不如找好書

台北國際書展開跑！6天展期估吸57萬人次　賴清德：找老師不如找好書

【記者許皓婷／台北報導】2026台北國際書展今（3）起至8日在台北世貿中心一館開展，去年書展6天展期總參觀人次達57萬人次，今年擴大展區還開放13~22歲青少年憑文化幣免費進場，開幕首日湧入爆量人潮，預期吸引更多書迷朝聖；總統賴清德、文化部長李遠、台北書展基金會董事長郝明義、泰國經濟貿易辦事處代表文那隆、泰國書商暨出版協會會長納塔恭（Nattakorn Vuttichaipornkul）今（3）日皆出席開幕式，共同啟動台北國際書展。
2026/02/03 15:33
政治
北榮肝癌研究新發現！糞便代謝物「乙酸」　可預測免疫治療成效

北榮肝癌研究新發現！糞便代謝物「乙酸」　可預測免疫治療成效

【記者王良博／台北報導】肝癌在台灣與全球皆為高發癌症，免疫合併治療為晚期肝癌標準療法，在國科會長期補助支持下，台北榮總研究團隊首次發現，不同病因引起的肝癌，其腸道菌群雖大不相同，但卻能產生相同的糞便代謝物「乙酸（acetic acid）」，乙酸濃度可預測免疫合併治療的成效，也與病患的長期存活有密切關聯。
2026/01/28 12:52
生活 醫藥
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