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港點控開吃！路易莎「隱岳閣」吃到飽660元起　福容福粵樓6.8折

港點控開吃！路易莎「隱岳閣」吃到飽660元起　福容福粵樓6.8折

【記者劉沛妘／台北報導】路易莎集團宣布進軍港點市場，與全台最大連鎖飯店雀客國際酒店集團合作，打造全新品牌「隱岳閣」，首店位在台南，今(31)日正式開幕。提供超過百道港式料理，吃到飽660元起，歡慶開幕1月31日至2月13日「兩人以上同行88折」。另外，福容大飯店台北一館港式餐廳「福粵樓」，即日起至6月30日平日午、晚餐，港式點心全品項6.8折，網羅多達20道道地港點，搭配復古港點推車巡桌服務，重現早期香港茶樓熱鬧氛圍。
2026/01/31 10:27
生活 食尚
周末精選｜春節前漲聲響起！buffet最高漲幅15%、抹茶67%　關鍵原因曝光

周末精選｜春節前漲聲響起！buffet最高漲幅15%、抹茶67%　關鍵原因曝光

【記者劉沛妘／台北報導】年初餐飲業漲聲又響起，從吃到飽、連鎖速食、平價小吃到甜點等通通有，原因包含食材、原物料、人力等營運成本持續攀升，其中美福大飯店最高漲幅高達15%，街邊小吃類必比登推介的「阿城鵝肉」漲幅最高也約7%，還有受到日本抹茶粉因天氣炎熱，產量大減影響，台灣「辻利茶舗」也撐不住，漲幅最高達67%。針對春節前餐飲漲價潮，台灣行銷傳播專業認證協會理事長王福闓向《知新聞》揭兩大關鍵。
2026/01/25 07:00
生活 食尚
新北首間！日本人氣漢堡排Q4進駐宏匯廣場　2028再開二期6千坪商場

新北首間！日本人氣漢堡排Q4進駐宏匯廣場　2028再開二期6千坪商場

【記者劉沛妘／台北報導】新莊宏匯廣場自2020年開幕，2023年由前京站時尚廣場總經理柯愫吟接手宏匯廣場執行董事，透過大規模改裝、強化餐飲與商品力，不僅帶領宏匯主虧為盈，業績更是年年成長創新高。今(21)日舉行歲末媒體餐敘，柯愫吟透露，2025年交出全年業績53億元、成長6%，今年預計在第四季引進日本人氣漢堡排新北首店，全年度朝業績59億元目標邁進、成長12%。此外，宏匯將再開二期商場，地點位在機捷A3，全棟4層樓、廣達6000坪，預計今年暑假動土、最快2028年開。
2026/01/21 18:04
生活 消費 食尚
力拚餐飲界LV！饗賓1/23登興櫃認購價300元　員工年薪挑戰200萬

力拚餐飲界LV！饗賓1/23登興櫃認購價300元　員工年薪挑戰200萬

【記者劉沛妘／台北報導】饗賓餐旅事業股份有限公司（股票代號7883）今(21)日宣布預計於1月23日登錄興櫃，主辦券商為元大證券，興櫃券商認購價格為每股300元，正式跨入資本市場新里程碑。展望2026年，饗賓集團表示，預計增15至20家門市，聚焦高價值品牌經營、策略整合與通路合作，通路布局涵蓋北、中、南及東台灣等全台指標性商場。另外，員工薪資待遇方面，饗賓訂下2027年挑戰店經營者年薪200萬元、同仁平均年薪60萬元的目標，致力翻轉餐飲業為高價值、高待遇的產業。
2026/01/21 15:34
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