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手搖飲加這些料愈喝愈餓！營養師4招聰明喝　減脂不破功

手搖飲加這些料愈喝愈餓！營養師4招聰明喝　減脂不破功

【記者林芳如／台北報導】台灣民眾熱愛手搖飲，即便減脂期還想「加料」，營養師張宜婷分享4個挑選攻略，建議優先選擇寒天、仙草、奇亞籽或愛玉等配料，珍珠、布丁與椰果會提早出現飢餓感增加後續進食量；慎選果茶注意額外添加的糖份；珍珠奶茶換成鮮奶或豆漿，蛋白質可延長飽足感；喝完手搖飲，下一餐應增加蔬菜與全穀攝取。
2026/04/05 09:30
生活 醫藥
專訪2｜跑路「負二代」到年收20億總裁！林建燁最討厭養牛卻靠牛翻身　坦言：人心最難

專訪2｜跑路「負二代」到年收20億總裁！林建燁最討厭養牛卻靠牛翻身　坦言：人心最難

【記者王志弘／台南報導】「迷客夏」的崛起，在台灣手搖飲史如同勵志傳說，書寫著創辦人林建燁一步步逆轉牧童人生，跟著父母跑路連換5間國小，到大學念了10年，連獻給無緣女友的告白「為了妳，我們養了一群牛」，意外變成對消費者最真心承諾，締造年收破20億的輝煌，不過他花30年爬上巔峰卻率性轉身，「幹嘛後悔？」他淡然煮著火鍋，始終相信「底氣夠厚、初心純粹，無懼生命任何急轉彎」。
2026/03/30 12:32
生活
美飲食指南解禁紅肉！飽和脂肪仍上限10%　掌握四原則更關鍵

美飲食指南解禁紅肉！飽和脂肪仍上限10%　掌握四原則更關鍵

【記者林芳如／台北報導】美國日前公布新版飲食指南，對紅肉與全脂乳製品的建議相較過去開放，引發討論。醫師提醒，新版指南並非單純鼓勵「多吃紅肉」，若忽略脂肪含量與總攝取量仍有健康風險，指南建議「飽和脂肪攝取量不應超過每日總熱量的10%」，但與其糾結「紅肉能不能吃」、「全脂牛奶能不能喝」，不如回到更重要的原則：「少加工、多原型、選對食材、控制總量」。
2026/03/22 09:30
生活 醫藥
獨家直擊｜得正、一芳供應商出包！手搖飲原料放戶外曝曬、貓狗竄跳　食安處稽查揭4缺失

獨家直擊｜得正、一芳供應商出包！手搖飲原料放戶外曝曬、貓狗竄跳　食安處稽查揭4缺失

【記者王煌忠／台中調查報導】手搖飲原料驚爆食安風險！《知新聞》接獲爆料，國內知名連鎖飲料品牌「得正」以及「一芳水果茶」，原物料供應商「茗宏企業有限公司」竟將室外停車場當倉庫，長期堆放大量糖漿、奶精等手搖飲原料，不僅受高溫曝曬、雨水侵襲，甚至有貓狗出沒、在原料旁排泄，令人作噁。記者歷時5個月追蹤勘查，直擊茗宏將須置於陰涼處的糖漿、奶精等原料存放在半露天的戶外停車場，裝在塑膠桶中的糖漿，甚至在高溫33度下曝曬長達近1小時，貨車卸貨還佔據馬路車道影響交通。 據了解，台中市食安處近日前往稽查，認定「茗宏」對於食品原物料的保存有多項缺失，要求限期改善。中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮告訴《知新聞》，食品原料若長時間存放於塑膠桶或塑膠包裝中並曝曬，可能溶出塑化劑，增加不孕、性早熟、癌症風險。
2026/02/04 18:00
生活
獨家｜手搖飲原料放戶外曝曬！醫揭恐怖後果　消費者怒：拿健康在賭

獨家｜手搖飲原料放戶外曝曬！醫揭恐怖後果　消費者怒：拿健康在賭

【記者王煌忠／台中報導】《知新聞》獨家踢爆，長期提供知名手搖飲得正、一芳糖漿、奶精等原料的供應商「茗宏企業」，涉嫌將必須存放陰涼處、避免陽光照射的原料存放於半露天停車場，台中食安處1月前往稽查，發現業者存放原物料有多項缺失，命限期改善。中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮告訴《知新聞》，食品若長時間存放於塑膠桶中曝曬，無論時間長短都可能溶出塑化劑，增加不孕、罹癌風險。一名民眾得知直言，若得知每天喝的飲料原料放在停車場，「一定不敢再買，根本拿消費者的健康在賭」！
2026/02/04 11:31
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