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高溫才能滅禽流感病毒 別吃未熟蛋!美乃滋、提拉米蘇潛藏風險

高溫才能滅禽流感病毒 別吃未熟蛋!美乃滋、提拉米蘇潛藏風險

【記者陳亮諭/綜合報導】台中市首家友善平飼蛋雞舍「豐康牧場」飼養的千隻蛋雞26日異常死亡,經送驗確診為禽流感陽性,今早(29日)將全數撲殺場內7000隻雞,周邊3公里內禽場全面消毒。醫師提醒,防疫重點為避免接觸病禽與受污染環境,不必對煮熟的禽肉與蛋品過度恐慌,但以半熟蛋為原料的糕點或調味料應先避免,如美乃滋、提拉米蘇等。
豐原蛋雞場爆禽流感隱匿16天!7000隻今全數撲殺 死雞疑棄苗栗急追查

豐原蛋雞場爆禽流感隱匿16天!7000隻今全數撲殺 死雞疑棄苗栗急追查

【記者王煌忠/台中報導】台中市豐原區「豐康牧場」26日傳出蛋雞大量異常死亡,但該場早在10日就出現雞隻疑似感染禽流感,業者卻隱匿16天未通報,經市府衛生局採檢送驗,確診為H5N1禽流感病毒陽性,市府第一時間成立前進指揮所,完成疫區及周邊3公里內禽場全面消毒,並啟動人車管制、蛋品追蹤下架與銷毀作業;市府也強調,該場內雞隻將於今天(29)上午8時全數撲殺清場,業者隱匿通報也將開罰;另外苗栗後龍大排在26日發現大量丟棄死雞,經送檢確診感染H5N1亞型高病原性禽流感,該批死雞是否為台中流出?市府表示,目前正由苗栗縣動防所調查中。
金管會籲民眾投保旅平險與不便險增保障 通報平台估4/1上路

金管會籲民眾投保旅平險與不便險增保障 通報平台估4/1上路

【記者羅元駿/台北報導】今年農曆春節假期長達9天,金管會提醒,民眾可依自身需求事先規劃旅遊期間的保險。據統計,截至2025年11月底止,旅平險件數達906萬件、保費收入達新台幣50.4億元,超越2024年全年的48億元。另外,產險公會的投保通報平台預計在今年4/1上路,將限制投保張數,回歸損害填補原則。
台灣近十年4起人類染禽流感 台商染H7N9多重器官衰竭亡

台灣近十年4起人類染禽流感 台商染H7N9多重器官衰竭亡

【記者林芳如/台北報導】美國華盛頓州發生疑似全球首例人類感染罕見H5N5型禽流感後死亡,台灣疾病管制署自2014年將「新型A型流感」(禽流感)列為法定傳染病,2017、2021、2022、2023年各發生1例禽流感人類感染個案,2017年一名6旬台商自中國境外移入確診H7N9禽流感,最後不幸死於多重器官衰竭,其餘3例均康復。
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