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百萬用戶注意！這8處淨水場驗出塑膠微粒　供水區曝光「台水3回應」

百萬用戶注意！這8處淨水場驗出塑膠微粒　供水區曝光「台水3回應」

【記者吳珍儀／台北報導】監察院日前公布調查報告指出，政府對塑膠微粒及塑化劑影響欠缺積極因應作為，並指出8處自來水淨水場的原水與飲用水均檢出塑膠微粒，要求相關單位檢討改善。對此，台灣自來水公司副總武經文接受《知新聞》電訪時提出三項主要判斷，強調目前國內自來水安全仍在可控範圍。
2026/01/14 18:40
財經 產業脈動
專訪｜CEO 1950主廚起點「不想吃豬油拌飯」　龍蝦炒飯祕技讓客人吃到續盤

專訪｜CEO 1950主廚起點「不想吃豬油拌飯」　龍蝦炒飯祕技讓客人吃到續盤

【記者劉沛妘／台北報導】連4年入選米其林指南餐盤推介的現代法國餐廳「CEO 1950總裁藝文空間」，前身是首任央行總裁徐柏園的府邸，一走進庭院就有種懷舊幽靜的氛圍。《知新聞》專訪到主廚張億興Jackie，他的料理之路竟從小學二年前就開始，「因為不想餐餐吃豬油拌飯」，與家人學習張羅整桌飯菜，也讓他對料理興趣逐漸萌芽。畢業當完兵後任職多間米其林餐廳，現在擁有深厚餐飲底子的他，「除了想要為餐廳摘星，更想要讓每位到店裡用餐的客人都滿意的離開」。
2025/08/19 07:57
生活 食尚
楊柳颱風午後直面中央山脈！結構重整致「非常強雲雨帶」　風雨迅速轉強熱區曝

楊柳颱風午後直面中央山脈！結構重整致「非常強雲雨帶」　風雨迅速轉強熱區曝

【記者陳亮諭／綜合報導】楊柳颱風接近台灣前「增胖」暴風圈擴大，今晨（13日）6時已觸陸花東，估中午將在台東登陸。氣象專家吳聖宇說，今午後颱風中心將穿過中央山脈颱風結構重整，可能會引發非常強的雲雨帶，有機會為南部地區帶來明顯的強風以及豪雨，嘉義以南、澎湖地區的風雨將會迅速轉強。
2025/08/13 09:48
生活 知天氣
8/5停班停課一覽！雲林縣深夜1校宣布停班課　台南市關山里嘉縣4校高雄1區都停了

8/5停班停課一覽！雲林縣深夜1校宣布停班課　台南市關山里嘉縣4校高雄1區都停了

【社會即時中心／綜合報導】中央氣象署今(8/4)說明「0728西南氣流豪雨事件」，自7/28起截至今8/4下午3時為止總雨量，高雄多納林道已經達2870毫米，超越2009莫拉克颱風的2823毫米，另外，這也是自1988年以來（38年）來首見連續7天，單日雨量超過200毫米，中南部面臨嚴峻致災雨考驗。8/5停班停課資訊一覽如下！
2025/08/04 22:22
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