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燒酒
台南必比登｜「添厚」古早味再上榜！ 老闆揭神奇旅程　媽祖連賜13聖杯

台南必比登｜「添厚」古早味再上榜！ 老闆揭神奇旅程　媽祖連賜13聖杯

【記者王志弘／台南報導】米其林今公布2025必比登推介名單，其中位於「美食之都」台南的台菜餐廳「添厚」，開業不到3年，今年第二度上榜。《知新聞》去年曾訪問老闆蘇瑞煌，年僅33歲的他以「古早味」擄獲一票死忠顧客，特別的是，開店過程也很「神」，老闆向媽祖請示挑店面，竟連續擲出20多個笑杯，因緣際會尋得祀典大天后宮的倉庫來開店，連店名也是媽祖連賜13個聖杯而來。對於獲米其林肯定，蘇瑞煌訝異又開心，連說好幾次「謝謝媽祖保佑」。
2025/08/12 12:53
生活 地方大小事
新北人衝了！刁民酸菜魚插旗板橋今開幕　16點發號碼牌「全桌5折」

新北人衝了！刁民酸菜魚插旗板橋今開幕　16點發號碼牌「全桌5折」

【記者劉沛妘／台北報導】刁民酸菜魚繼今年4月插旗高雄開設全台最大旗艦店，現在全台第8間門市於今(26)日正式進駐新北市府中商圈，歡慶試營運，今下午4點起發放限量80組號碼牌，可進場用餐的80組饕客享「全桌5折」優惠。另外，Netflix年度話題鉅作《魷魚遊戲》第三季將正式上線，豆府餐飲集團旗下3大韓式品牌推出魷魚系列限定活動，「真露燒酒限定聯名款」最低只要99元。
2025/06/26 10:06
生活 食尚
有片｜姐妹淘吃火鍋被攔查！喝3碗湯酒測結果傻眼　她遭送辦、2友也挨罰

有片｜姐妹淘吃火鍋被攔查！喝3碗湯酒測結果傻眼　她遭送辦、2友也挨罰

【記者王煌忠／台中報導】台中市一名28歲毛姓女子，日前與2名姐妹淘到KTV歡唱，並點了一鍋燒酒雞火鍋，自認「只是喝湯沒喝酒」，不料結束毛女搭載2人返家途中，因違規遭警方攔查，毛女酒測值0.36毫克，她與同行姐妹淘認為警方「抓吃火鍋很無聊」，但警方仍依法將毛女依公共危險罪究辦，同車2女也分別依連坐罰裁處6000元罰款。
2025/06/03 13:18
社會 突發現場
紀曉君攤位氣爆！老公二度燒傷包成木乃伊　畫面怵目驚心

紀曉君攤位氣爆！老公二度燒傷包成木乃伊　畫面怵目驚心

【記者陳力維／綜合報導】金曲歌手紀曉君近年淡出螢光幕，偕丈夫孫庭浩、親友在台東經營燒酒雞、麻辣雞腳等美食，不料昨日（6/1）攤位驚傳瓦斯氣爆意外，導致孫庭浩全身二度燒燙傷，全身纏繞白色紗布，傷勢令人觸目驚心。幸運逃過一劫的紀曉君心疼老公燒燙傷病痛，但也在社群發文向親友粉絲報平安，還表示她會堅強地繼續替大家服務。
2025/06/02 20:24
社會 地方大小事
周末精選｜「令和白米之亂」帶動日本2千項物價飆漲　8成單親家庭半年買不起米

周末精選｜「令和白米之亂」帶動日本2千項物價飆漲　8成單親家庭半年買不起米

【編譯陳怡妏／綜合外電】日本米價居高不下，約是去年同期的2倍，帶動便當、壽司、飯糰、米果、清酒等相關食品價格上漲，根據日本總務省上周五（5/30）公布的5月東京都23區不含生鮮食品的消費者物價指數，較去年同期上升3.6%，此乃日本全國物價動向的先行指標。而本月還有即食白飯、即食粥等近2千種商品要漲價，民眾被物價嚇到吃手手，有民間團體調查發現，高達88%單親家庭已經半年沒買過米，因為「米貴到買不下手」、「體重都變輕了」。
2025/06/01 09:46
國際 熱搜話題
TTE台北旅展5/23登場！機票下殺799元起　還能與李多慧、李雅英遊韓國

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【記者劉沛妘／台北報導】2025第19屆台北國際觀光博覽會TTE將於5月23日至26日在台北世貿登場。今年規模再創新高，使用超過4,000坪的展示空間，參展廠商較去年成長近40%，達350家。台北市旅行商業同業公會理事長駱炫宏表示，目標今年TTE實體旅展迎來30萬人次，比去年多2成，創造億萬商機。實體旅展必搶優惠一次看。
2025/05/19 17:00
生活 旅遊
春節速食優惠｜肯德基炸雞蛋撻1元、摩斯抹茶紅豆派免費送　必勝客披薩省千元

春節速食優惠｜肯德基炸雞蛋撻1元、摩斯抹茶紅豆派免費送　必勝客披薩省千元

【記者劉沛妘／台北報導】迎接農曆春節到來，各大連鎖速食店紛紛推出春節限定餐點及優惠，例如必勝客今年重磅聯手米其林餐廳「富錦樹台菜香檳」推出浮誇海味披薩，把松葉蟹、軟殼蟹通通放披薩上，過年套餐最高現省1100元；肯德基凡使用線上預訂快取，「加1元」可多1顆蛋撻或咔啦脆雞；摩斯漢堡1月28日除夕當天，下午2點後買指定餐點加贈「抹茶紅豆米派」、三商炸雞新春限定「買1送1」。《知新聞》為您整理春節速食、手搖飲優惠懶人包。
2025/01/25 08:30
生活 食尚
日本觀察｜日本酒釀造工藝列聯合國文化遺產　日幣當台幣賣也暢銷

日本觀察｜日本酒釀造工藝列聯合國文化遺產　日幣當台幣賣也暢銷

【專欄／吳連富】清酒、燒酒、泡盛等日本傳統清酒釀造被聯合國教科文組織登記為非物質文化遺產，各地從事清酒釀造的人們紛紛歡天喜地。2024年12月5日，「日本傳統清酒釀造」登入聯合國教科文組織非物質文化遺產，日本清酒釀造已有1千多年的歷史，被評價的關鍵是日本特有的酒麴菌，雖是一種酵母真菌，但熟練利用這種菌的工匠的技術是日本獨有的，並且受到了世界各地的讚譽與歡迎。
2025/01/13 16:50
生活
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